第三十五章 清蒸竹片

月半时 / 著投票加入书签

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    “还挺有意思的。”

    身着白衫的非衍露出感兴趣的笑容,夹起一筷子菜,慢条斯理的吃了。

    这是大厅的一角,水墨屏风把这一隅与大厅的嘈杂隔离开来。

    一张青竹方桌上,只坐了这一老一年轻两个人。

    两人也不用人来伺候。桌上两份饭一道菜就足够。

    “老师猜出来这是什么作料了吗?”年轻男人也夹了一筷子,品尝着。

    非衍笑呵呵的看着他,却不直说:“你尝出来了什么?”

    “板栗和山鸡就不用说了。这种微微辛辣却如水般柔滑的口感,是细菇吧?”年轻男人知道这是在考自己,皱眉思考,“不仅仅是这样。还有一股新鲜的风的感觉。让这道鸡肉鲜而不腻。是菜吧。”

    男人抬眼看看老师。非衍笑呵呵的看着他,鼓励他继续。

    “黄瓜?不、不是。那是什么菜呢?”男人皱眉,又填了一筷子进嘴里。

    非衍身后的屏风突然被拉开。齐玉端着两杯茶进来。

    “两位的茶。”她轻手轻脚放下,准备退出去。小脸上一片掩饰不住的疲惫。

    “小姑娘请等一下。”非衍抬手叫住她。

    年轻男人的思路被打断,他也抬头看着,但是没有出声。

    非衍微笑着问:“请问做菜的人这会儿有空吗?我们有些疑问想请教一下。”

    齐玉不着痕的打量了他一眼,客气道歉:“对不起,我去问一下。”

    她歉意的点头,飞快的退出来,向后厨跑去。

    这会儿大厅里的人大致都吃上了。剩下的就是盛饭和泡茶这些不需要宁晓的事情。

    而且齐玉有看到,那个老人穿着白大褂。但是衣服边沿却绣的是银边,在下摆上也绣有复杂的花纹。

    要知道爱好者的衣服大多穿大褂,颜色上虽然还没有很严格的划分,但是白大褂不是谁都能穿的。只有有地位的人才可以。尤其是这位的衣服上还绣了复杂的花纹,银色的!

    旁边那位年轻男人也穿着青褂子。怎么看这都是俩大客户!

    “说不定对宁晓是场机缘!”齐玉喃喃,小跑着进了后厨,“宁晓!宁晓!你忙完了吗?有大客户找!”

    宁晓正在后厨里一椅子上瘫软着,完全不顾形象的喘着气。

    齐玉进来的时候她眼皮抬都没抬。中午一阵忙活实在是累坏她了!

    “什么大客户?”喘了会儿,宁晓才吃力的站起来。

    她有吩咐过大家,如果不是重要的人,一般都是由端菜的他们去解释。

    齐玉心疼的看着宁晓一脸疲惫:“是个穿着镶银边白大褂的老人,他说有些疑问想找你。”

    她不等宁晓说话,又急忙补充:“看起来来历挺高的,宁晓,去吧!”

    既然齐玉这么说……

    宁晓整整衣衫,打起精神出去了。齐玉快步走到前面带路。

    “宁晓的伤还没好,今天又这么忙,真是的……”她心疼的小声嘟囔。

    宁晓本来没有太过在意,只以为是对菜感兴趣的客户。今天已经有很多人来问菜的来历了。

    但是她绕过那角屏风的时候,整个人如遭雷击。

    “就是这里。”齐玉对宁晓点头,又看向非衍,“这就是做菜的爱好者,宁晓。”

    非衍含笑的对宁晓一指座位:“请坐。没想到做出这样菜的人这么年轻。”

    宁晓还在震惊中,她浑浑噩噩的绕过方桌,坐下。眼神控制不住的看向旁边那个年轻男人。

    “这位同行……认识我这徒弟?”非衍注意到了宁晓的眼神。

    听老师提到自己的名字,那年轻男人愣愣的抬起头,迷茫的看着宁晓。

    宁晓回过神,赶紧露出不好意思的笑:“啊,不、没有。失礼了。只是刚才有些疲惫。”

    齐玉不好意思干站在这里听,悄无声息的退了出去。

    宁晓定了定神:“不知道这位前辈有什么疑问?”

    疲惫什么的,才不是那么简单的事情呢。

    那个年轻男人的相貌……一看就是年轻版的老师!

    宁晓简直控制不住心中的激动。那是她……上一世的老师吧?!今生居然还能遇到!

    非衍只含笑着对宁晓点头,没有深究。

    在他那双深幽的蓝眼睛面前,似乎什么都遮掩不住。

    “我这徒弟在猜菜里的配料,他只猜到了细菇,还有一样,不知是什么?”

    宁晓不加思考的讲:“是竹片。”

    虽然说配料什么的讲出来难免有点坏规矩,但是既然人家都猜出来一样了,也不好意思小气。

    重点是……这问的人,应该就是师祖了啊。

    听到她的话,年轻男人眼前一亮。他兴奋的站起来,顿时文思泉涌。

    “竹片?确实是竹片!那清淡的口感,清幽的香味。让肉质鲜而不腻,就是它!”

    年轻男人兴奋得开始围着小小的方桌转圈:“是把竹丝刮下来捣成酱再添加?还是烹煮?不不,口感并不浓烈,只是淡淡的口感。所以是先把竹片煮了煮,再覆盖以菜?”

    宁晓尊敬的看着上一世的老师:“是的。先把竹片煮软,分插在锅的边缘。等菜煮成,再抽出来。所以就把竹片的清香隐隐带进去了。”

    年轻男人对这样的创意赞不绝口,他突然严肃的看着宁晓:“我叫做素孟。不知道你是?”

    这是想平辈相交了。

    宁晓吓到了,赶紧说:“您直接叫我宁晓好了。”

    开玩笑,这是她老师啊,平辈相交逗她呢?