第一百六十九章 舌尖上的文豪

青棘 / 著投票加入书签

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    化物语分为两部,分别是上下两卷。小柳写完的是上卷,足足二十多万字的字数,简直惊人,这超越了他以前的任何一本小说的字数。

    不过里面充斥着毫无意义的却让人感觉带感的废话,又充斥着节操已死绅士当道的内容,字数不多点简直不过去。

    掉节操的内容,不知道为什么,虽然有着样本,写起来的确容易,但是不是太欢快了一些?简直写嗨了一样。

    难道我就喜欢写这样掉节操的内容?小柳面对这个问题,忍不住产生了非常深层次的思考。

    不过这似乎没有太多的意义,小柳就将这个问题给强行忽视了。

    说起来,在此之前,是先说意大利料理的。

    意大利的菜肴自然有着自己的历史,这源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,素称“欧洲大陆烹调之母”,在世界上享有很高的声誉。日本的菜肴之一,火腿料理,便有着一种独特的腔调。

    现在的真白和小柳便领略到了这种美味。

    首先值得介绍的是非常偏向平民化的炸火腿。

    享用的地点也是一个非常普通的家庭餐厅。做菜的是一个围着围巾的中年大叔,他是这家庭餐厅的主人,这也是他所经营的家族家庭餐厅。

    家庭餐厅主要是她们夫妇二人在帮忙,不过有的时候。她们的女儿,叫做诗卓,一个很奇怪的名字。不过长得却很是漂亮,很是受到食客们的欢迎,她也会来帮忙。小柳和真白总共吃过两次炸火腿,就有一次遇到了他们的女儿。不过这一次并没有遇到。

    此时那下厨多年的厨师,森田先生,小心翼翼的将手掌洗干净,然后挑出炸火腿用的精选火腿腿肉片。总共四片,在中间。夹着两片芝士,随后放在鸡蛋里,滚了一滚,紧接着放在粗面包粉里压了压。顿时。火腿的四周,全部沾染上了粗面包粉。

    一旁有着滚热的猪油,他将火腿放在猪油里炸了起来。

    呲的一声,火腿进入油锅之中,外表的粗面包粉,顿时溢向四周,大部分还是牢牢的包裹住火腿。

    火腿逐渐变得金黄酥脆,很快,厨师将它捞出来。小心的将其切开,里面的芝士已经完全融化,融合在火腿之间。散发出诱.人至极的香味。

    这是难以抵抗的美味,是平民之间的至高享受。

    这还没有结束,厨师森田先生,用特制的酱汁,洒在炸火腿上面,紧接着放在盛好的米饭上面。最后放上一些别的蔬菜。

    炸火腿盖浇饭,这道日意融合的菜肴。便算是完成了。

    香气四溢,回味无穷。

    这是包含老板森田先生的智慧,所创造出的炸火腿料理,很显然,和别的炸火腿料理有着微妙的不同,但就是这份微妙,才让这个菜肴变得好吃。

    很多的餐馆,很多的大厨,即使是同一个菜肴,他们的做法都不会是相同的,他们有自己的创意,自己作出美味的办法,这是他们的心血与钻研。

    “我开动了。”小柳深深呼吸一口气,下意识说道,随后扳开筷子,准备享用,结果却看到坐在自己对面,用可怜兮兮的眼神看着自己的椎名真白。

    “口水快流出来了哦。”小柳笑着说道。

    “唉?”真白楞了一下,连忙擦了擦,却发现并没有什么口水,顿时有些恼羞成怒的说道:“小柳君又捉弄我。”

    “先给你吃好了。”小柳笑着说道:“女士优先。”

    “不要啦,这是你先点的啊,怎么能给我吃呢。”真白摇了摇头说道,方才她磨蹭了好一会儿才点菜,小柳的菜肴自然先端了上来。

    “那好吧。”小柳也没有推辞,可是,他却发现真白还是没有移开目光,顿时有点好笑,你这小妮子的目光,可不要这般的赤.裸.裸.好不好,简直太直接了一点啊,真是一点掩饰也没有,对食物的抵抗力未免也太差了一点吧,以后变胖了可就不好了,虽说稍微胖一些也比较有手感……嗯?这么一想似乎也有点不错的样子?

    想到这里,小柳用筷子夹起一块炸火腿,慢慢伸到真白的嘴边。

    真白下意识的啊的叫了一声张开嘴巴,将小柳递过来的炸火腿吃掉。

    一口将炸火腿吃掉,小柳将筷子拿掉都有点难,因为直接咬在了筷子上。

    真是凶悍。

    “好吃吗?”小柳笑着问道。

    真白点了点头说道:“嗯嗯。”

    “你还真是贪吃啊。”小柳有点无奈的说道。

    “什么叫做贪吃啊,明明是小柳君将炸火腿递给我吃的。”真白的眉头微微挑起,嘟囔着说道。

    小柳夹起炸火腿也吃了一口,说起来筷子上还有着真白的口水,这样吃起来还是有点不卫生的,不过二人早已经接吻了不少次了,自然不会在意这点,更何况真白还是这么漂亮的女孩子,用她尝过的筷子尝东西,脸面还生出了一点点小心思,看着真白淡粉色的薄唇,心中居然微微一动。

    真是秀色可餐。

    小柳忍不住如此感慨。

    日本的火腿和中国的火腿有着微妙的不同,在日本,火腿是广义上的,而在中国,火腿通常是指着金华火腿这种用盐腌制风干的火腿。

    而在日本,有里脊火腿,各种肉类混杂的低级火腿,上好的腿肉火腿,五花肉火腿……

    火腿的最好原材料还是猪,这点倒是没有什么不同。

    除了比较低层次的火腿料理之外,小柳和真白还享受到了比较高层次的火腿料理。

    这是火腿肉与虎河豚的结合。

    河豚,向来是比较禁忌的料理,因为许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。

    在古代,吃河豚的人通常是用在生命享受料理,不过现代,有着专业的厨师,五年以上的经验,才能够制作河豚料理的厨师,便没有什么风险。

    日本河豚中,虎河豚最高级。天然虎河豚毒性大,味道最鲜美。日本的河豚料理师都是有专门执照的。虽然同样有毒,但从未发生中毒死亡之事。所以也就可以放心地品尝美味了。(未完待续)