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“那你可能有点麻烦,那你得做多少,才够我吃?”
花屠户表示很忧虑了。
穆慧一怔,但想想也是,包子,自己一般只会包小笼包,或者汤包,小小的一笼,配上蔬菜汤,就可以不用做别的了。
但是若是花屠户吃,她至少得做上七八笼,还不见得够他一个人吃。
是太麻烦了。
“馒头其实也可以,我不很挑食。”
花屠户表示自己真的很好养活。
穆慧拎着猪大肠进厨房了。
早餐的粥,头天晚上就泡好米,在炉膛里煨着了。
炉膛里留着火,之前穆慧就把粥烧开了,然后封了炉子。
就那么小火慢煨着。
一个晚上过去,米油都被她这么煨出来了。
而因为粥一直没有翻动过,里面的白薯粒都是保持着完好的状态。
穆慧也没动粥,开炉子炒菜。
先把昨天做的糍粑切成厚片,放在少油锅里慢煎,煎到两面金黄取出放到盘竹盘里。
竹盘是穆慧特意让阿才帮她编的,这会没有吸油纸,正好阿才会点竹编,于是让他给编了几个深口的竹盘,其实就是起来控油的目的。
趁着热锅热油,她又煎了五个荷包蛋,若是她自己吃,可能就是煎单面的太阳蛋,不过孩子们不喜欢,于是她改用酱油。
蛋白炸得枯一点,用点酱油轻轻的一烹,就香味四溢。
再从咸菜罐里拿了点自己做的开味小菜,用香油一拌。
早餐就好了。
盛出自己和孩子们要吃的,其它的就昨天一样,放在灶台上。
不过看看灶台上的早餐,她想想,又赶紧烙了厚厚的两张饼,就是用面糊加了些昨天做的鱼炸,切了点葱花。
最不同的是,用油煎得很厚。
两张饼都跟荷包蛋差不多的大小。
烙好后,放在荷包蛋的盘子里,上面还加了些泡菜丝。
这才端着自己的早餐回屋去了。
花屠户也不用人叫了,自己也不端回去吃了,直接就在厨房里吃。
粥还有半锅,他自己盛了一碗,喝了一大口。
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