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第23章 榨油(第2页)

当然现在的油,好不好得看她。

希望不丢老祖宗们的脸。

不过乌雅也没打算现在就开始弄,总得有个章程不是么?让她想想以前外婆是怎么榨油的。

在灯笼的光芒照耀下,乌雅一点一点回想起曾经见过的那些场景,用笔一笔一画的记录下来。

这些曾经不以为然的东西大概是她最宝贵的记忆了。

拿着一夜斟酌写出来的稿子,乌雅开始她的榨油大业。

榨油首先要做的就是把花生都洗干净了晒干了。

这几天天气很好,阳光也超级猛的。

不过是花了几天,她带回来的花生都干了。

特意挑了一个好天气,暴力压碎花生壳。

然后用她新做出来的簸箕颠出花生碎壳和一些不小心混进去的碎石。

恩,她这里没有石碾,而且要制作的石碾也是很麻烦。

所以她干脆去找了一个小石棒在一个大凹坑里将花生仁砸碎。

很坑爹的是,每次砸花生都是要飞走好多。

这让她分外心疼的同时也尤其想念外婆家的大石碾。

大石碾都是很久远的老物件了。

现在在农村也很少能看见有石碾的存在,有也极少用了,大多都是机械化代替手工。

很多东西几乎都要成为记忆里的东西了。

不过,话说老祖宗的留下的东西就是好。

用石碾一碾立马就搞定了。

哪像她,现在捣花生累得跟一条狗一样。

好不容易把花生仁弄好,也过了一天了。

吃过晚饭,累得乌雅倒头就睡。

次日清早,乌雅就把花生仁收集在一起。

第二步就是要进行蒸煮。

她的小竹笼太小了,所以她重新弄过一个大的。

不过,她也在思考一个严肃的问题。

外婆家的蒸笼是铁的,她的只有竹子。

这个没有妨碍吧?!

麻利的点火放上蒸笼,待水烧开后将捣好后的花生坯平铺在上面。

“外婆说蒸好后要求一捻,见到油才算蒸好。”

乌雅挠脸,这个麻烦了。

什么时候才会见油??

等待的时间有点漫长,乌雅干脆就在这个期间制作她的饭碗。

没错,最近她早出晚归的也没发现家里的竹节碗好像丢了。

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