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22寿桃籺（第2页）

大家准备做糯米籺了。

泡好的糯米，滤干水，装在桶里，拿到圩镇上打成粉。

人工费按糯米重量给，每一百斤给一块钱。

糯米打磨出细细的白色粉末。

拿回家后，唐妈还要用筛子筛一遍。

剩下粗糙的糯米粉，保存起来，等过年时，煮成浆糊，粘贴对联用。

以下跟和面差不多，糯米粉弄成皮，放上馅料，糯米粉的皮随意一裹，裹成团。

寿桃印有两个，一个是福字，一个是寿字。

糯米团放寿桃印凹槽里，用手按糯米团，使其填满凹槽。

寿桃印翻过来，在簸箕一敲。

像形状寿桃一样的糯米籺就出来了。

福寿籺都要有，寓意着福寿两全。

寿桃籺印好后，放在洗干净的菠萝蜜叶子上，籺连同叶子一起上蒸笼蒸。

蒸好后，点上红点，那就可以了。

一般人家多是过年前两三天做寿桃籺。

这一年要是生了儿子的家庭，那他们就得来年年初一，在村庙里摆上一盆堆得高高的寿桃籺祭祀神仙，俗称为“添丁”

。

年初一村民都会到村庙领这些沾了福气的添丁寿桃籺。

为了新鲜好吃，添丁的农户都会选择除夕晚做寿桃籺。

…………

明天就是除夕了，辛苦一年就为了过个好年。

大家都买了很多年货在家备着。

明天不用辛苦干活，大家都躺暖暖的被窝里安心入睡。

谁知，夜里有盗贼过来光顾。

凌晨两三点，村民正是沉沉入睡的时候，唐家的旺财突然汪汪大叫。

经过后世的熏陶，唐杏立即就清醒知道“家里来贼”

，她摸到唐妈床边，摇醒唐妈唐爸，说“妈爸，有贼”

昏昏入睡的唐爸翻个身，口齿不清地说“胡说，太平盛世，哪里有贼。”

唐杏继续摇唐爸，唐妈认真听了听，她一下坐起来说“阿富，真有贼，你听。”

清醒过来的唐爸，赶紧起床，拖鞋都不穿就马上抄起家里的扁担。