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“咱家看家本领是土鸡汤,还有天师板栗烧土鸡、三杯鸡、辣子鸡、红焖鸡、黄焖鸡、生焖鸡、戈阳鸡很是拿手。”
“那就土鸡汤,你们这里有别的特色吗?”
“咱家有黄袍拜君王、藜蒿炒腊肉、新雅四宝、上清豆腐、莲花血鸭、瓦罐煨猪手、粉蒸肉、红酥肉、金蝉戏莲、莲子老鸭煨汤、白汁玉翅、金镶玉、船板肉、清蒸荷包红鲤鱼、金龟煨山药、银鱼泡蛋、绣球干贝、南丰鱼丝、双色蛋菇、宜黄焦头笋、银鱼藕丝、葵花莲子、酱萝卜炖老鸭,这些个都是特色菜。”
朱红玉瞅了瞅琥珀,问道:“想吃什么肉?”
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琥珀怯生生的打量这一处饭店,说:“想吃鸭子,好久都没吃鸭子了。”
“小二,来个莲花血鸭,来个藜蒿炒腊肉,再来一个素菜,就这些。”
“好嘞,客官您慢等。”
小二给后厨报完菜名,给三个人各布了一套餐具,一盆炖的恰到好处的鸡汤被端了上来,放在八仙桌的中间。
“这是土鸡汤,肉很嫩,鸡吃虫子长大的。”
琥珀站起来,给朱红玉、车夫盛了汤,车夫连忙点头道谢。
而朱红玉则是在盆中夹了一个鸡腿给琥珀。
“今天不限量,咱们能吃多少吃多少,吃顿好的!
只是一样,不许吃撑了,多吃些素菜,以后常来。”
琥珀没有了回音,只见这孩子将小心翼翼得拎着鸡腿,小口小口的将鸡腿送入口中。
朱红玉喝了一口汤,满满的鲜味一下子从口中炸开,只是鸡肉的味道,可怎么这么香?鸡肉的鲜味和淡淡的咸味融合在一起,温润的送入肠胃,果真是拿手菜,这鸡汤也太好喝了一些!
鸡肉也是一样,嫩中带着嚼劲,朱红玉还没吃两口,其余的菜就上来了。
“客官,这是藜蒿炒腊肉、这是莲花血鸭、这是双菇抱蛋。
菜齐了,您慢用。”
随后,小二叫了米饭,几个人聚在一起,夹菜吃饭。
莲花血鸭,赤红的血和鸭块融合在一起,以辣味为主。
藜蒿只在鄱阳湖生长,炒腊肉则别有一番滋味。
可惜实在是肚子小,这家的菜量实在不小,朱红玉吃了一碗米饭,藜蒿因为新鲜,多吃了几口,很快就吃饱了。
琥珀这是第一次下馆子,莲花血鸭正和她的胃口,至于车夫,是个体力劳动人,十分能吃,朱红玉见三个人快吃完了,起身到柜台结账。
“一共是三钱四十文。”
朱红玉叹了口气,果然这个地方是个高消费的场所,四个菜就要三钱银子,要知道三钱银子相当于现代三百块钱。
突然,这个时候,楼上传来一阵熟悉的声音,朱红玉正要掏钱,只见杜岳萧和一众锦衣华裳的老板走在一起,说说笑笑的下了楼。
妈呀,她这是什么运气。
杜岳萧下楼来,这场饭局也是他结账。
朱红玉凑上前去,道:“杜老板,也在这儿吃饭?”
“朱红玉!”
两个人相见,真是分外的……有趣。
“怎么,你也在这里吃饭?”
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