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第十八章 小鸡炖蘑菇（第2页）

吴浩连忙说道。

“做菜还要分适合不适合？”

阿狸明显有些不相信吴浩的说法。

“那是~做“叫花鸡”

需要在一个比较特殊的地方。”

吴浩看着阿狸有些猥琐的说道。

“什么特殊的地方？”

“当然是在一个夜黑风高的晚上，就只有你、我俩个人，然后在山间的丛林旁搭起篝火，有我亲手为你做出人间美味。”

吴浩一脸向往的说道。

听到吴浩的描述，阿狸先是好奇，然后是愤怒，在然后就是一脸的鄙视毫不客气的说道：“你做梦！”

“哎~”

吴浩叹了一口气，他知道现在的阿狸是肯定不待见自己的，看来要想改善关系，要先从她的胃抓起了，吴浩没在理会阿狸那一脸鄙视的表情，开始在脑中回想一下一道经典的菜“小鸡炖蘑菇”

。

在看看厨房中的食材，很好什么都不缺。

吴浩拿起一只早已准备好的土鸡洗净，斩成块状；然后将红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片。

同时将干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用。

.烧热2汤匙油，炒香葱段、姜片、干辣椒和八角，倒入鸡块和1汤匙料酒，快炒至鸡肉变色。

然后将茶树菇倒入，与鸡块一同拌炒1分钟，注入2碗清水搅匀。

加入13汤匙盐、2汤匙酱油和12汤匙白糖调味。

做好这一切然后盖上锅盖开大火煮沸，然后改成小火炖煮，期间揭盖翻炒一下，防止粘锅烧糊。

大约等了20分钟，吴浩将之前的红薯粉条拌匀，倒入锅中盖上锅盖续煮5分钟，至到粉丝变软，汤汁浓稠。

在这期间，没有一个人说话，老板也在外面挂起打洋的招牌，饭店内的客人也都散去了，至于说没吃饱，那完全是扯犊子，来这里的人哪有是吃饭的。

拿出汤盘，吴浩将自己刚才做的“小鸡炖蘑菇”

盛放好看着一脸不敢相信的阿狸说道：“快过来尝尝吧！”

阿狸早就被这浓郁的鸡肉香给勾的口水快要流出来了，现在听到吴浩说可以吃了，连忙拿起早已准备的碗筷，准备尝尝到底是不是虚有其表。

看着阿狸直接伸出筷子去夹最大的那块鸡肉，吴浩有些无语，连忙制止了她，将她的碗筷抢了过来，用汤勺舀了一勺汤说道：“那么急着吃鸡肉干嘛！

先尝尝汤合不合口味，在吃鸡肉也不迟啊！”

看着吴浩将盛进碗里的汤轻轻的吹凉了些，递到自己手中，此时的阿狸有那么一瞬间的感动不过还是要先尝尝口味如何，如果不行在多的动作都只是浮云，很是淑女的喝了一小口，这一小口喝下去，在也控制不住食欲，“这这~我从来没喝过这么好喝的汤。”

说到这里也不管周围服务员们惊讶的表情，抢过吴浩手中的筷子开始把鸡肉往自己碗里夹去。

看着阿狸的动作，吴浩的心也放了下来，他还真担心自己做砸了，不过看着现在阿狸的表现知道自己平时的努力没有白费，其实主要是这个时代的料理水平真的不怎么地。

吴浩也没闲着，自己一天都没吃饭了，连忙找了个碗盛了碗米饭，也开始吃了起来。

本来就是吴浩做的菜，阿狸也没好意思阻止他。