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第一百零一章 太白肆1（第3页）

“诶，你们听说没有，西市那最大的酒楼易主了！”

“是不是叫什么太白肆的？”

“对，就是太白肆。

据我舅姥爷的姨母的孙子的婶婶说东家是梁州颜家啊！”

“梁州颜家也来京都了？”

“可不是？走，瞧瞧去？”

一大清早西市便人头攒动，就连东市一些商家都赶着来看热闹。

这太白肆前几天还不是这个招牌，怎么易主得这般迅速？

“走过路过不要错过，晋国银丝冷淘，蘅若公主吃了都说好！”

小二在门口尽力吆喝着，这几句话还是王钰想出来的。

“十文钱，买不了吃亏，买不了上当，进店即送特色果饮，先到先得啊！”

“烤五花，烤荔枝，烤金针菇……只有你想不到，没有我们烤不了！”

就在某日清晨，太白肆就这样悄无声息、改头换面地开张了，还未临近晌午食客却排队排到了门外。

这长长的队伍已然是另一种宣传，小二也不再吆喝，专心做起跑堂。

原本三层高的酒楼已被改造成另一副模样：一楼大堂接受散客，二楼包厢最低消费二两银子，三楼有员工休息区、经理办公室，总之是些顾客勿进的地方。

王钰靠在桌上听着颜怀手中的算盘打得噼啪响，她百无聊赖地用手指头缠着头发，一瞬不瞬盯着颜怀看。

咦，果真是情人眼里出西施，仲予越来越帅了。

“小怀怀，你说，咱们是不是要发财了？”

颜怀埋头记账，并没有在意王钰的发财论：“这房子是白得来的，醉仙楼大师傅也是清漪派来的，一应小二帮厨都是原先有的。”

“只是你用的安心吗？”

颜怀一问使王钰陷入沉思。

这世上哪有免费的午餐？

“二成给了豫王，年末包红包送礼给大师傅，还有小二帮厨的月薪奖金，忘忧那儿拿了三成……”

王钰用炭笔在宣纸上算着，这几下子下来他们分到的四成不到！

“虽是四成，但若盈利多也是非常可观的。”

王钰托着下巴晃了会儿炭笔，“无非就是噱头和宣传。”

在这个时代能有奖金这种东西已经是对小二帮厨们的最大激励，何况她设想的员工福利那么好，招工告示不到一天就有三四十位穷苦百姓应招。

这三四十位候选人王钰又分别交给他们不同任务，且考察一个星期再敲定最后人选。

就是宣传嘛……这个时代有没有手机网络，就连传统的纸媒也少有……

少有……？

王钰一拍桌子：“我想到了！”