书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第十八章 保密配方（第2页）

几个人这才恍然。

接下来的活计，有了慕容涛的师范，那些年轻的侍应留下了几个人开始在后院撒种施肥，这些人原本家里都是农民出生，干起农活来也并不陌生。

“酱料？！”

几乎在场的所有人都被慕容涛说出来的话震惊到了，马库斯最为惊讶，“你是说，我们真正要垄断的不是炸鱼和薯条，而是酱料，是吗？”

“没错，在目前很多人都还只是将番茄当做观赏植物来对待的大环境下，我们几个人都要为之保密，配方只有我和贝亚德知道，至于原材料，马库斯，你必须要把关！”

慕容涛很快就给几个人分了工，“至于船长爷爷，您需要做的就是给我介绍一些有头有脸的人物，我们的炸鱼和薯条需要做出一个品牌来，它不仅仅是贵族可以吃，平民也可以吃，穷人也可以吃，当然，在包装上会有一些不同罢了。”

“包装？！”

对于17世纪初期的人们来说，“包装”

这个词还仅仅是停留在表面的含义上，就是用其他材料来包裹物品，显然慕容涛所说的“包装”

有其他含义。

“对，就是包装。”

慕容涛解释道，“我们先要确定一个品牌，同时我们要让那些贵族和教区都知道，除了我们的炸鱼和薯条，其余的都不好吃！”

见几个人还有些反应不过来，慕容涛继续说道，“就好比我们的炸鱼和薯条，只要会点烹饪手段，对于炸鱼和炸马铃薯块来说都不难，很多人都容易模仿，但是酱料就不同了，这种酱料的配方只有我们有，只要我们自己不说出去，他们就要花费很长的一段时间来研究，到了那个时候，我们已经赚的钵满盆满了。”

“可是如果我们大量采购番茄的话，早晚都会被人察觉，从而朝着这个方向联想过来的。”

马库斯出声质疑道。

“原来这就是你要自己培植番茄的原因，只要我们自己有了一块可以生产番茄的地，别人就不会将注意力放在番茄上面，他们只会和那个鱼商一样，以为我们就是为了种植出来装饰酒馆的。”

贝亚德用力的拍打了一下大腿笑道。

“可是，我听说你们的秘制酱料里面还掺有少量的蜜糖，普通家庭食用蜜糖的频率很低，这会不会让有心之人将注意力转移过来？”

马库斯又提出了自己的问题，可以看得出马库斯一旦认真起来，还是可以帮大忙的。

“说起蜜糖，有很多可以替代的物品，比如从一些水果中提炼糖，又或者从一些富有甜味的蔬菜中提炼，这对于贝亚德来说并不是难事。”

慕容涛很快就将自己的理解告诉了马库斯。

贝亚德连忙点头称是，这种简单的提炼对于普通厨师来说并不是难事，他也确实曾经从一些甜味水果中提炼过一些果糖，只不过并没有蜜糖来的恰到好处。

“看得出你已经尝试过从一些有甜味的蔬果中提炼食糖了，只不过没有蜜糖的味道好，是不是？”

慕容涛直接就点出了问题的关键，惹来贝亚德不住的点头，“这个问题不是目前需要解决的，待到我们积累了一定的资金，前往一些热带地区，或许我们可以遇到一种被称作为甘蔗的水果，用这种水果来提炼的食糖，其甜度可以媲美蜜糖，成本也会低上很多。”

“你说的甘蔗是不是那种如同棍状的长条物种，去掉外皮之后，用牙咬下一块咀嚼，有大量的甘甜水份流入喉咙？”

一直在旁边聆听的老船长，忽然出声问道，慕容涛猛地点头，看来姜还是老的辣，明显老船长之前见过甘蔗。

“这种被称作甘蔗的东西以前在瑟堡港也见过，只是很多人不知道其真正用途，就很少有商人带着这种商品进入瑟堡了。”

老船长解惑道，“据说这些和番茄一样，都来自新大陆，除此以外，还有其他有意思的物种被带往欧洲各地。”

“那么，船长爷爷就留守瑟堡，如果往来的商人中有出售这种甘蔗或者种子的话，就适当的购买一些下来。”

慕容涛说道。