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第9章 杀猪吃肉准备赶集（第2页）

为了用水方便，爷几个就把那头猪给抬到了厨房门口来。

先把家里以前替换下来的门板搬了出来刷了两遍弄干净。

然后就把猪放到门板上。

本来盛百顺是要亲在上阵的，但是被兄弟五个抗议了。

盛百顺只好扛着大烟袋在一边吧嗒吧嗒的抽着，偶尔给几个儿子指点一下。

盛家五兄弟这会儿都围着围裙或者破布，一个个都把裤腿撸到了膝盖往上，脚上的鞋子也换成了春秋天穿的草鞋。

只在里头多塞了些乌拉草。

准备好了就开始杀猪了。

第一得放血。

虽然这猪早就死透了，但还是得放血，能放多少出来就是多少。

盛五福蹿上蹿下的：“大哥，让我来呗？二哥，行不？”

盛大有瞥了老五一眼：“你来吧，一刀下去要是不见血就一边待着去。”

这会儿是死猪，和活猪还是不大一样的。

盛五福绾绾袖子，手里还拿着之前的刀子：“放心吧，你们都看好吧，刚才这猪还不是我捅死的。”

盛大有转身去那盆来等着接猪血，盛二开和盛三德两个人拽着猪的两个耳朵把野猪的脖子给露出来。

盛五福往刀子上吹口气，一狠心就捅了进去，呼啦啦血就流了出来，不过才接了半盆就没了。

这猪死的时间有点久了。

盛百顺看了看猪血的颜色，把盆端到了厨房里，见春娘还在烧水：“春丫头去把你阿婆叫来煮猪血。”

“阿翁，这猪死了那么久，猪血还能吃么？”

春娘没大吃过猪血，看着那暗红色的半盆液体问道。

盛百顺点头：“的确时间有点长了，其实也能吃。

咱们顶多炒菜放一两块尝尝味，剩的都给院子里那大黄狗拌食吃。”

春娘看看院子里死死盯着野猪的大黄狗点点头出去找她阿婆刘氏了。

刘氏正好刚洗完衣服，赶紧起来擦擦手对春娘道：“春丫头把这衣裳再用清水漂一变晾上。”

刘氏说着就去了厨房熬猪血。

春娘把衣服晾上了就和弟弟们一块跑到了厨房门口，她没见过杀猪，虽然觉得血腥但心里还是好奇的紧。

这时候兄弟五个手里都拿着水瓢正往野猪身上泼滚烫的热水。

“泼水干嘛？”

秋分站在一边歪着脑袋问道。

“这样好刮毛啊。”

春娘想了一下解释道：“就像是杀鸡的时候拔毛之前要先用热水烫一样。”

“春丫头说的不错。”