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的地方。
——崔栖潮找来了农事官,详细询问自己领地的耕种情况。
农事官向他介绍。
诺森伯兰和大多数南部领地一样,采用的是二圃轮作制,也就是庄园内的地分为两部分,轮流耕种,今年种这块,那块就休息,种那块,就让这块恢复恢复地力。
崔栖潮:“这不好,浪费。”
农事官觉得新老爷可能非常、非常不懂农事,他向崔栖潮解释。
现在老爷的地里,如果年景不错,那么每年,产量最少的小麦,每亩可以收成五十多公斤。
要是年景不好,收上来的粮食还不够下一次播种,甚至绝收,也是有可能的。
“可如果连续耕种,地力得不到恢复,那减收就是绝对的了。”
农事官说道。
这简直是令人发指的收成,即使崔栖潮在资料上看到过了,也觉得很痛心疾首。
不提其他,就连同时代的华夏农户,耕作亩产量也比他们高了十几倍。
崔栖潮:“总有办法的,不减收,我在东方就看过一些。”
为什么产量那么低?刨去所有作物、耕作方式、甚至种子等,种地最大的要素还是“田地”
本身,而中世纪子民不给田地施肥啊。
诚然,土壤肥力有限,需要适当养地,不能过度耕种。
但如果完全不施肥,再肥沃的土地,也很容易渐渐减产,绝收。
以他们那种养地、种地的方法,是一种极大的浪费。
这里头,是要注意合理安排的。
而这一点,华夏人民有丰富的经验,反正崔栖潮不把这地种满就不姓崔。
农事官一听,这位年轻的老爷竟然是坚持想要满耕的意思。
这种方式以前也有啊,结果就是耗尽地力,种个两年休息三年,远远不如二圃制先进。
要说什么东方有不减收的方法,他非常怀疑,老爷年纪小小,又能知道多少内情。
那应该是人家的地比较肥沃,但是多种几年,也一定会变得贫瘠的。
唉,贵族老爷们荒唐,想一出是一出,他也只敢在心底抱怨一下了。
崔栖潮直接换了个话题,“好了,你给我说一下其他的,比如地里有什么作物,都是些什么地。”
农事官老实回答,三月刚刚过去,地里种下了大麦、燕麦,菜园里种下了水果、胡萝卜、甘蓝、欧防风等等。
值得一提的是,因为诺森伯兰里有不少白土,所以燕麦的种植量会大一些。
在一部分白土上,燕麦和甘蓝还可以生长,还有一些白土,则连燕麦也无法存活下去。
“白土?”
崔栖潮又询问。
这更让农事官觉察到,老爷是不懂农务的,毕竟在继承诺森伯兰之前,老爷也没有管理过领地,“没错,白土,上头很难长起什么作物。”
崔栖潮问了问模样,发现农事官说的白土,就是盐碱地,这么说大概是因为它上头的白色析出物。
盐碱化的土地难以生长作物,燕麦和甘蓝难受能力高,还能在轻盐碱地生长,但是中、重盐碱地,就连这些耐盐作物也无法生长了。
再问下去,崔栖潮更加无语了。
不止是盐碱地,这个诺森伯兰领,地也不是特别大,但是五毒俱全啊,因为水利设施太简陋导致的缺水,还有缺氮磷钾的导致作物产量低、种子小、生长慢、颜色发黄等等都是基本的。
难怪一亩地只能产几十公斤小麦,其他作物产量比小麦高,但也有限。
具体概念就是,在现代,重体力者每天吃一斤多粮食都属正常,如果有肉类,可能少一些。
就是按少的算,这样的亩产能供得起多少人吃?
不过,在这个时候,真正的重体力者,那些农奴,是吃不起粮食的,绝大部分时候只能啃点野菜、豆子。
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