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三人到了酒铺,就见门旁边立了个木牌,上面写了十几道菜。
关申看了一会,怎么也认不全。
不过大致知道,这里卖的是面,还有下酒菜。
关申道:“自从到了汝州,知州很是弄了几道菜出来,百姓甚是喜欢。
其中的一样是面,有各种色,诸多吃法。
我看这里卖的也是面,不知道什么样。”
刘野道:“看这里写的,卖的是刀削面。
不知道怎么个削法。”
“那是个‘削’字么?我只觉面熟,可惜不认得。”
关申重又看了一遍,摇了摇头。
进了铺子,三人找个位子坐了,等着小厮过来好点菜。
谁知等了许久,小厮在身边来回几趟,就是不来招呼。
关申等得心焦,一把拉住过来的小厮,道:“你们如何不来招呼我们?”
小厮忙道:“客官,我们只是送面,并不招呼客人。
你们第一次来?到那边买面,交了钱会领一个牌子。
把牌子放在桌上,我们自会送面来。
若是要吃些酒菜,自去另一边去买。”
关申听了,看那边柜台。
一张桌子前面,排了好几个客人。
另一边则有一排大盆,盆里都是各种熟食。
熟食旁边,则是一个巨大的酒缸。
放过了小厮,关申道:“新开的铺子,怎么都这么多规矩!”
说完,带了三人到了点面的桌子前。
等了一会,前面的人买罢了,关申到了桌子前。
问道:“你们这里有什么样的面?什么价钱?”
桌子后的人抬头看了一眼关申。
道:“这里只有刀削面。
分羊肉、猪肉,还有鸡蛋。
羊肉、猪肉的都是十文,鸡蛋的八文。
若是要用酒菜,到那一边买去。”
关申道:“哪个要吃鸡蛋!
给我们来三碗羊肉的,都要盛得满了!”
桌子后的人道:“客官放心,我们这里的面都是足量。
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