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她放下书包把买来的面肉还有糖抱入了柴房。
她随意地扫了眼,灶膛的灰炭是彻底凉了的,便知道贺松柏并没吃午饭。
她取出了富强粉来,往面里敲了只鸡蛋进去,添水和面。
加入了鸡蛋的面会更有弹劲儿。
饧30分钟后,她取出面团用擀面杖反反复复地滚碾着,揉打摔甩。
把面抻了一遍又一遍,白面在她手下听话得不可思议,柔软而有韧劲。
她用猪油炒了香辣猪肚,添了点生粉进去把猪肚炒的脆脆的。
最后把猪肚倒入煮好的面中,“刺啦”
的一声热油落入清汤中,香喷喷的直勾人。
她盛出了四碗面条出来,每人各一碗,赵兰香知道贺松柏估计不太喜欢跟生人一块上桌吃饭,先端了一碗面到他的房间,然后才走向自己的房间,把唐清和蒋丽两人叫出来吃面条。
唐清和蒋丽高高兴兴地去柴房吃面了,赵兰香却走到贺松柏的面前。
男人晒着毒辣的日头挥汗如雨,他把粗大的柴劈成了细幼的小柴,这一批的柴火劈得比以往都要细。
赵兰香看到心猝不及防地一甜。
赵兰香最近有个无法避免的烦恼,她并不太习惯用乡下的柴火灶头做饭。
因为做菜的时需要注意控制火候,等菜差不多了要把大火转为小火,以前她只需要旋转一下燃气灶开关调小火,现在却只好把灶膛没烧完的柴火取出来,弄得柴房又脏又熏人。
贺松柏把柴劈小了,当然更方便了。
她只要控制放柴量就好了,火要大的时候放多点,小火就放少点。
她笑眯眯地说:“我做了碗面,端你房间了。”
不过看着一脸惋惜的周家珍,赵兰香不由地安慰道:“没事的,我不在意。”
她真的不羡慕工农兵大学生,完全没想过要竞选这个名额。
赵兰香清楚77年高考就恢复了,从此之后上大学不再需要地方推荐,通过自己的努力一样可以念得了大学。
虽然工农兵大学生出身的人里边也不乏有许多优秀的人才。
同样是念完了大学的学生,但因为后来走后门的现象越来越多,推荐选拔.出来的学员质量良莠不齐,以至于后来工农兵学员的学历反倒不被认可。
一个是推荐去上大学的,另一个是靠自身的实力考上大学的,哪个更让人信服这根本就不用说了。
“工农兵学员”
这个香饽饽别人抢得头破血流,对于赵兰香来说却没那么大的诱惑力。
不过放在眼下它却是跳出农村户籍、吃上商品粮的很光明的一条大道。
为了抢这么一个名额,普通人付出的代价,沉重得根本令人无法想象。
她喝了口水,笑眯眯地说:“这个机会当然是得留给艰苦奋斗、产生了积极作用的人。
我这‘消极分子’哪里还敢肖想。”
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