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第五十二章 春天里的香椿味（第2页）

有一回，刘秀的行踪被王莽探知，王莽亲自带兵追截。

一阵兵荒马乱之后，刘秀得以成功脱逃，不过落得个孤家寡人。

面对追兵紧逼，刘秀只能一路策马飞奔，等到完全脱离了追兵，他才敢停歇下来。

当时正值炎炎夏日，烈日当头，他和自己的马儿都是饥渴难耐。

在大树下休息的时候，想着能有水喝就好了，结果刚想闭上眼睛睡一觉，就看见树的枝叶间长着一串串白色的小花。

刘秀站起来，凑近闻了闻，一股清甜的香气让他清醒不少。

于是，他弄下许多花来，放到嘴里嚼了起来，觉得满口香气，继续吃了好多，饱餐一顿，精神焕发，解了燃眉之急。

刘秀欣喜异常，这棵大树救了他的命。

刘秀指着大树说：我若将来做了皇帝，你就是树王。

结果一不小心指错了，错点椿树成了树王。

后来，刘秀成了皇帝，这棵椿树果真成了树王，满满的荣耀使得椿树变得香了起来，成了香椿树。

但是实际上当时救了光武帝的是槐树花，香椿树花的味道并没有那么好吃，但是聪明的古代人发现香椿芽却鲜香可口，从此香椿芽变成了人们盘中的菜肴。

可是香椿还没有高兴几天，听到这个故事的臭椿树也找光武帝讨赏，说香椿臭椿都是椿树干嘛只有香椿被封为树王，光武帝一听也有点道理，也就把臭椿树封了树王。

这就惹得香椿树很不高兴，认为光武帝香臭不分，气得连树皮都裂开了，所以现在每到香椿树长到碗口粗的时候，香椿树就会裂开树皮，让树干形成粗糙的纹路，好让人们分辨出自己和臭椿的区别。

不过可怜了故事里的槐树，被别人莫名抢了功劳。

明明是光武帝吃了自己的花才解了渴，却让根本什么都不用做的椿树落了便宜。

槐树都没有生气，你说香椿有什么可叫屈的啊。

明摆着自己也是站了别人的便宜。

所以每当想到这个故事，就觉得香椿就是偷着一股子矫情。”

我冷哼一声，把刚解开的香椿放到了盆里。

大叔眨着眼睛，看上去对我刚才讲的故事非常感兴趣。

我还是和刚才一样的态度：“这个故事的真实性也是经不起推销，对于香椿树是树王的说法，其实很早以前就有了。

庄子曾经就在自己的逍遥游中写到‘上古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋，此大年也’而且很早以前大家就用椿来比喻高寿，比如椿龄、椿年什么的，形容人的寿命很长，年岁很高。

所以我想这个椿树被封为树王应该和光武帝当时的败北吃槐树花没什么关系。

之所以要把香椿和皇家联系在一起，就有可能的原因是因为香椿曾被誉为‘春天御用蔬菜’，才会让民间传出了这样的故事。”

水壶里传出一阵鸣音，我关了火门耸了耸肩：“我知道拆穿这一类民间传说确实不太浪漫，但是每当听到这样的传说，我还是会忍不住非常想吐槽故事中太过异想天开的部分。

当然，特别愿意拆穿这个故事的真实性，也是小的时候第一次听爸爸讲这个故事时觉得香椿特别矫揉造作，才会想要为槐树鸣冤而拒绝吃香椿。

这样想来，因为一个莫须有的故事而怪罪一种植物的我也是挺幼稚的。

才而且在我能分清楚故事和现实之前，我还曾经一度因为这个故事很讨厌吃香椿，觉得不能给坏香椿面子。

只是长大了，知道那些只是故事的时候，就觉得小时候的自己还真是可笑，干嘛那么认真地波多自己尝美食的权利。”

我倒掉了刚才冲洗香椿的开水，用新烧的开水烫了盆里的香椿第二遍。

香椿泡过水之后，味道变得比刚才更加浓郁了。

大叔一边给我帮忙，一边乐了起来。

“在笑什么？”