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第八十九章 菜的秘密（第1页）

派去聚财客栈的厨子都是老师傅，上手学习新菜很快。

几乎只要马永波教过一遍，一，再自己好好的琢磨，多上几次手做便差不多。

学成后便一一试做让龙耀光品尝，令龙耀光想不透的是。

明明是一样的手法做，荤菜还有蛋糕水酒都差不多。

唯独最热销的一道简单的青菜却不行，味道大大的缩水，完全没有聚财客栈的美味。

平平淡淡，跟普通的家常菜没有什么区别，令龙耀光有些大失所望。

毕竟，在龙耀光眼中看来，这素菜也是聚财客栈必不可少的一道亮光。

就连龙耀光自己也认为，这聚客栈客里的素菜，还有果法等最为吸引人。

几乎是一只便上瘾，微眯了眯眼，看着一脸紧张的十数位大厨。

再瞥了一眼桌上的几桌子摆满的菜，让龙耀光忍不住怀疑。

这姓张的小丫头，是不是还藏了一手，没有将做菜的秘诀说出来。

不然，怎么味道会差了这么多。

目光移向他最看重的薛大厨，龙耀光沉声道：“薛师傅，这素菜味道一般，跟普通的家常菜并没有什么区别。

与聚财客栈相比，完全不是一个层次。

是大家没有将手艺学全，还是说这做菜的精髓聚财客栈并没有教会大家？”

“四爷，这菜有什么不对吗？”

薛师傅也是一惊，拾起筷子试吃了一口。

顿时也是脸色大变，生怕主子怪罪，薛大厨忙开口解释。

“四爷这菜不对味，怎么会这样，依属下之见。

聚财客栈的师傅并没有藏私，都是手把手的将活教给我们。

至于这素菜也同样，我们亲眼看了马师傅的做法，就是简单的煮菜汤，或者是大火烹炒，白灼几种手法。

也没有见什么特殊的调料，只加了油盐，让菜不失原味。

对了，属下也一一试做了一遍，都是跟客栈里一个味。”

看着盘里的菜，冷却开始有些变黄，似乎与聚财客栈又差了一个级别。

薛师傅试吃过聚财客栈里的菜，菜即使是冷了，也不见有变色的。

还是跟刚出炉差不多，青脆颜色鲜艳让人看着就有食欲。

蹙起了眉头，一时间，薛师傅也有些理不清其中的头绪。

“喔，薛师傅确定？”

脸色又是一变，龙耀光垂下了眼帘，对这个答案有些意外。

“确定，若是四爷不信，也可以问问大家。”

想也不想，薛师傅肯定的道。

“不是做手出了问题，那会是什么？”

看着大家都附和着点头，并不像是在说谎。

又想到他与唐夫人定了合约，已是合作着么。

他若是能赚钱，越多唐夫人得到的也越多，远远不止聚财客栈得到的这点小打小闹的数目。

以龙耀光对张舒曼的了解，应该不至于反悔，背后再留一手。

那么不是师傅手艺出了问题，难道是菜源上出了问题？这个念头自脑海中一闪而逝，又想到了之前钱掌柜提醒的疑虑。

龙耀光眼底闪过一道好奇的精芒，对了，听东玉提起，这丫头似乎是在洛河村里置好了地跟宅子。

好像是准备打算自己做菜，还弄什么果园。

难道这真的是菜跟水果上出了问题，只是，龙耀光想不明白。