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养三年以上的鸭子,炖汤喝是最美味和最补的。
李超知道许多种鸭子的做法,炖老鸭汤、烤鸭、板鸭、腊鸭、风干熏鸭等等,不过老婆要吃老鸭汤,李超当然就做老鸭汤。
“我还是觉得烤鸭好吃,那鸭皮烤的酥脆,拿那面皮夹点萝卜丝等一卷,沾点酱,那真是一绝。
李记烤鸭味道尤其正宗,我每次出宫,都要带一只回去。”
王太监笑着说道。
“那是,你吃的那种肯定是最贵的,用的都是从岭南运来的荔枝树和甘蔗渣烤的,又香又甜,那烤鸭的火候、配料,甚至是配菜、酱料,连面饼的做法,都全是我亲手传过去的,岂能差?”
等盆里的热水变凉了,这鸭毛也拔干净了。
李超把鸭子洗净,拿去剖膛破肚,把鸭子切斩开,然后取来砂锅,加上其它的汤料包一起放进锅里。
吩咐好秋月盯着火。
“先大火烧开下,然后转小火慢炖,不要揭盖,起码得炖上两个时辰的。”
交待完,洗好手,李超去换上了紫袍玉带梁冠,腰间还插上一把玉具剑。
“王太监,走吧。”
王太监虽然是一个宦官,但马术不错,骑着一匹大马很稳。
他以前就是秦王府的老人,据说还曾跟李世民一起打过仗,算是个很了不得的太监。
“李相公似乎知道陛下相召之意?”
李超当然知道,不就是要打仗了吗。
长孙无忌失了下手,现在朝廷得趁在统叶护还没杀过来之前,先商议下对策。
估计李世民还是想打的。
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一路聊着天,上了鱼梁洲,进入了宫城。
入宫门的时候,李超下马,解剑,步行入宫。
虽然已经位列宰相,当朝第三,但李超还没有得到带剑上朝的荣耀。
皇帝的宫禁之中,安全防卫相当森严,连一般的侍卫都没刀剑,只有千牛卫才能持千牛刀,和御弓御剑。
至于其它的侍卫,只能持班刀班剑。
所谓班刀班剑,其实只是一把上漆的木头刀剑。
李超曾经看过史书,记载在晚唐时期,宫中发生过数次兵变,有一次就有人宫变,结果冲到里面之后,却找不到武器,只好拿着刀木头的班刀追着皇帝砍,结果没砍死,宫变失败。
正因为宫禁森严,所以想带剑入宫,得是特许。
还有个专门的名词,叫剑履上殿。
能够直接带剑入宫上殿,还可以不用脱鞋。
正常正殿,都要在殿门口脱掉鞋子,然后只穿着袜子入殿,在殿中木地板上直接跪坐。
而如果能得到特许,就可以剑履上殿,穿着鞋佩着剑见皇帝,其它人则剑得留在宫门外,殿外脱鞋。
一般来说,能获得剑履上殿的,都是那种权臣,是极得尊重的老臣。
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