书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 臭豆腐诞生（第2页）

“你想做什么？”

不仅是卢氏想这么问，几个妹妹和魏承烨也都好奇的看向她。

主要是今天的豆腐盒子惊艳到她们了……

还有种意犹未尽的感觉。

顶着大家热切的目光，江瑶神秘一下，愣是坚持卖关子。

“做这东西要花些时间，我暂时先不说，做成之后你们一定会大吃一惊的。”

瞧着江瑶神秘兮兮的样子，卢氏想都没想就从荷包里拿出五十文给她。

清楚她们家的情况，魏承烨下意识的伸手去摸钱袋子，想要给他们搭把手。

可能海里却不由自主浮现出，江瑶倔强的神情，他动了动，还是将钱袋松开，不过也没放弃帮忙。

“你先说说你需要哪些东西？也许我家里有，可以拿点来让你练练手。”

“也行，谢谢魏二哥，那我就说了。

白酒，青矾，黑豆豉，腐乳……”

“黑豆豉和青矾我家里有，我这就回去拿些来。”

魏承烨说着，就要转身往回走。

“魏二哥你莫慌，先等一下，我去趟厨房。”

等江瑶出来，她手里拿着满满一大盘开箱有宝，不由分说的就递到魏承烨手里。

“魏二哥，你别急着拒绝。

我找你借东西，光靠一张嘴可不行，而且你也不好开口。

这些拿回去给你们家里人吃，顺便帮我说声谢谢。”

“好。”

魏承烨端着往回走，心中一阵熨贴。

他突然发现，江瑶除了会做菜，还如此懂事心细。

果然，见到他端这么大一盘豆腐回家，又吃出中间有肉馅，魏老太和魏老头笑眯了眼。

没唠叨几句就把东西借了，甚至还催他快点给人家小姑娘送去。

如此痛快的态度，让魏承烨眼睛微微眯起。

这对夫妻为什么看起来这么的古怪？

把各种食材洗净，改刀，按照前世了解到的比例，往锅里加入清水和黑豆豉，慢慢熬出小半个时辰后盛起来冷却。

接着，她往冷却后的汤汁里加入盐，白酒，大蒜，改刀后的香菇等，充分搅拌后，盖好放置到一边，就等着发酵了。

很快，三天的时间过去了，早上江瑶掀开盖子，闻着略带着些熟悉的味道，江瑶点了点头。