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第13章 生意人(第2页)

“不算偷听吧,我昨天堂而皇之的走过来,你自己没有避嫌。”

“哈哈哈,也是,我怎么会想到防你这个学生仔。”

贾生南瞬间换上笑脸。

刚才他勃然大怒都是假的。

既然陆远已经拿捏到他的痛点,那就没必要再演了。

“但是152万还是太多了。

陆远,你应该清楚,我愿意出一笔封口费,只是不愿意有人说三道四。

但如果钱太多,我就要考虑这么做的收益和成本。

5万块,我可以送给你。

但152万,是一大笔钱了,赚起来很难。

粽子并不复杂,昨天晚上的店员都已经都学会了。

不瞒你说,食味轩的各个门店现在也正在卖。

那么我为什么一定要支付这笔钱呢?

陆远,我是生意人,不要怪我不近人情。”

贾生南这番话算是摊牌了。

虽然他口口声声说自己是生意人不近人情,其实人品意外的不错。

他在给陆远说服他的机会。

如果贾生南真的决定一毛不拔,那他大可以直接送客。

陆远并不担心,他胸有成竹。

“贾总,其实你误会了。

粽子不是一个单品,而是一个系列。”

“不是单品?!”

贾生南眼睛亮了。

在餐饮中,爆款不长命,这是规律。

就像食味轩正在卖的粽子,虽然现在场面火爆,可几个月后还有几个人买,这要打个问号。

因为单品很快会吃腻。

真正能支撑起一个餐饮品牌的,不是一两个爆款单品,而是不断推陈纳新的系列餐品。

陆远侃侃而谈:“粽子分为3种风味,6个主要形制,4种粽叶,62种馅料搭配。

你们现在卖的红枣糯米粽,只是其中很小很小的一个分类。

我昨天教他们红枣糯米粽,是因为做起来最简单速度最快。

如果给我一天时间准备,肯定不会拿出这么上不了台面的东西。”

贾生南站起来,兴奋的走来走去。

陆远所谓“上不了台面的东西”

,一晚上给他创造了二十多万的营业额。

这还只是一个门店。

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