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说来顾兰洲自从宴会归家后,就一直情绪低落兴致缺缺,不想私下里对她的出行倒做了如此贴心的安排。
她心里微动,轻叹一声,对小五子笑了笑:“看来有你跟着真是万事俱备。”
小五不妨还没怎么的就受到夸奖,有些不好意思地搓了搓手。
阿原在一旁拍着手已经兴奋道:“那我们还等什么呢?小姐,我们走吧。”
三人由小五领着进入大街,经静姝决定,先找有小吃的地段走。
所谓城市的发展史,也是食物的发展史。
承京百年老城,积淀了许多令人称道的美食,这其中,正统菜系之外的街巷小吃也是一绝。
一路走去,只见街头的摊子上卖着形形色色的小吃,小五一边走一边介绍,晶莹剔透的是薄皮鲜虾饺,香气四溢的小笼里装着的是叉烧包,糕点摊子上弹劲十足的是马蹄糕。
。
。
从街头看到街尾,真是让人眼馋胃痛,脚儿再也迈不动。
阿原在小摊堆里来来回回地瞅,回头对静姝懊恼道:“小姐,我们吃哪个呀?每一种看着都好吃。”
“那就每种都吃!
今天的钱袋可是由你保管!
你是它的主人!”
静姝好笑地打趣她,说着看见一个摊位前人群围拢的严严实实的,就好奇走过去。
好在她个子高,站到人群外踮着脚向人群里面看去,这才看到摊主儿是一对老夫妻。
只见那位老伯头发已经花白,动作倒是熟练,先是从一个木桶里拿出个碗口粗的竹筒,打开竹筒里面是粉白嫩鲜的米浆,将米浆哗哗倒在一个铺着白布的大网筛子上,完了之后再将筛子放入抽屉式蒸架中,不消一刻掀开,就变成了晶莹剔透的米皮。
而他身边的婆婆则是将米皮整个拿出,铺平,放入豆干、咸菜、瘦肉、豆角、鲜笋炒成的馅料,卷成猪肠形状,一个一个码在碟子里。
远远看上去,一条条皮白如玉,鲜香可人,静姝看的食指大动,转头想问小五这是什么,谁知一扭头,发现小五伴着阿原两人兴致盎然在隔壁不远的摊位指指点点正说的高兴。
嗨,那她自己来吧,她问旁边的一个大婶:“这是什么呀?”
大婶上上下下打量她一番,见耀眼光线下,眼前的漂亮姑娘身量高挑,身穿西式格子裙,以为是哪家偷跑出来玩的大小姐,遂热心道:“这是粉肠,好吃的哟。
姑娘没吃过?”
还真是没吃过,静姝笑着摇摇头说:“没有。
原来叫粉肠,倒是形象。”
她这一说,那大婶就更相信她是哪户富贵人家的大小姐了,就说:“还以为小姐们都下馆子吃饭咧,来乱糟糟吃这个的还真是少。”
又说:“我这是给我家女娃买哩,”
指了指人群最里面靠着摊位的一个扎着丫髻的小姑娘,道:“呐,自己早馋的钻里面去了。”
静姝听这大婶还挺畅谈,就乐呵呵顺着她说:“下馆子未必是真美味,这街头巷尾吃的美食,有时才是本城最真的滋味。”
那大婶可不懂她说的最真的滋味是啥,她们一直在社会最底层生活,对吃食没那么讲究,山珍海味她们没尝过,街头巷尾才是她们的大本营。
所以对于眼前姑娘文绉绉的话语她听不懂,只说:“这粉肠确实是好吃。”
静姝点点头笑了。
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