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第90章 火锅（第2页）

“啊，也请安大娘一家过来吃吧，这趟出门，安总管也挺辛苦的。”

我知道小红肯定是疑惑我对安远兮态度的转变，却不想多说：“你先出去吧。”

她有些讶异地出去了，我翻起莫修齐带来的账册，见账目工整，一笔笔列得整齐，看来沧都分店真的是走上轨道了，老板、总管、掌柜，三个人整整两个月不在店里，也没出什么大篓子，只是生意真的差了很多，原来真有不少客人是冲着玉蝶儿那张俊脸和骗死人不偿命的甜言蜜语来的，看来锦绣庄的产品，要想抢到“沧都第一”

的招牌，还要下些功夫，至少，要把现在占着“贡品绣庄”

这块招牌的“云裳坊”

比下去。

我眼睛转了转，突然想起在京城让金大娘做的那批东西，有了主意，心情顿时也好起来。

我合上账册，看了莫修齐一眼：“这些曰子我不在铺子，有劳莫公子了。

莫公子把铺子里的账目整理得这么清楚，我省了不少心。”

“叶姑娘言重了。”

莫修齐笑了笑，“这是我的份内事。”

“嗯……”

我点了点头，“莫……，我没事了，莫公子先回去忙吧。”

我本想问问莫桑如何，想想，还是罢了。

看着莫修齐出去，我站起身，走到铺子外面去随便逛了逛，店面有王继昌，楼上的绣场有绣娘看着，我踏到后院去看仓库，正好看到莫桑从院子里出来，看到我，他怔了怔，低头道：“叶姑娘。”

我定定地望着他，他的眉他的眼，我的冥焰，你在哪里，他到底是不是你？莫桑见我怔怔望着他出神，低了低头：“叶姑娘，我先出去了……”

他从我的身边擦过，我低声轻唤：“冥焰……”

他的身子微微顿了顿，径直走了出去。

我闭上眼睛，靠到墙上，心中一阵酸楚。

“叶姑娘……”

我睁开眼，安远兮不知何时走到我面前，定定地看着我，他的唇角带着一丝淡淡的笑容，深邃的黑瞳温暖又温柔：“你刚回来，不要太累了，回去休息吧，铺子我看着就行了。”

“你不累么？”

我静静地看着他，柔声道。

“还好。”

他淡定的笑容让我觉得心很静，我莞尔道，“罢了，我们都回去吧，辛苦这么久，今天放一回假。

我让小红去买火锅的食材了，晚上你和安大娘还有安生，都过福爷爷这边来吃饭吧。”

“怪不得小红来问我喜欢吃什么，原来是为这个。”

他怔了怔，好奇地道，“火锅是什么？我从来没听过。”

“是我家乡的美食。”

我的眼神朦胧起来，火锅的由来，似乎起源得很早，用火烧锅，以汤水导热，煮涮食物，这种烹调方法早在商周时期已经出现了，但我家乡的毛肚火锅，却起源于清末民初，渝城码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”

。

水八块全是牛的下杂，生切成薄片各自摆在碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮着麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。

吃后按空碟子计价。

价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。

如今的渝城火锅，烫食的菜品更是花样百出，但凡可以吃的，都可以拿来烫，而且不分季节，三伏天在火锅店里，随处可见光着膀子吹着风扇围着热气腾腾的火锅满脸汗光油光的食客。

以前在家时我可是每月必定弄两三回来吃的，否则像上瘾般难受，母亲在世时，火锅底料都是她自己炒的，我跟着学了，手艺比不上火锅店的，但还算凑和。

到了这个时空，便再也没吃过了，京城人口味偏淡，喜甜食。

我初到沧都时，就发现这里的气候跟我家乡一样，冬天阴冷潮湿，百姓多爱喝酒食辣椒以抵御寒气，应该受得了火锅的麻辣。