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第二百四十四章 中用（第1页）

林熠文忙于在夫子面前痛哭的时候，宋妙却是在忙着做菜。

今日的宋记格外忙碌。

因为先前就答应了曹夫子做些肉、菜馒头样子给他送去国子丞同邓祭酒，并旁的先生、学官们手中，叫他们试味。

按着对方说法，如若众人同意，便是将来叩开太学膳房的“馒头砖”

，如若不同意，只做他个人请客，叫旁人尝鲜。

但在宋妙看来，其余贵物也就算了，肉菜馒头这样的吃食，成本并不高，做的数量也不多，况且这件事如若成了，结果完全是有利于自己，是帮着宋记带生意。

世上哪有得人好心引荐，还要帮忙的人掏钱的道理？

她原本想着先做一批馒头出来，一部分分给巡铺、京都府衙里头，另一部分送去太学作为试味，然则昨日大饼家中有事，临时告假一天，再加上出摊的份量又增加了，实在没办法再腾出手来做馒头，只好将时间推后。

于是今日除却正常出摊，既要增加采买的食材数量、分量，为次日正常出摊、添做各色馒头备料，又要准备中午夫子们的吃食，还要预备晚上接待带着孙女上门的贺老夫人，即便是宋妙，也比平常忙了不少。

好在夫子们的小饭桌多是家常菜，程二娘同大饼两个都是卖力干活的，她也用熟了手，看着时辰洗洗切切，炒炒炖炖，一切仍旧按部就班。

很快就到了晌午。

多日未见，午时才过没多久，一群先生就乘了马车过来，虽是有遮有挡，仍旧个个一头一脸的汗。

一进门，宋妙就让人送上了一盆盆水。

夫子们把随身的手帕泡进铜盆里，盆中是才打上来的井水，凉沁沁，拧得半干之后，往脸上一抹——半湿半凉的帕子囫囵擦了额头、脖子，把汗水带去，就留下凉意。

等他们擦干头脸，茶水也倒好了。

不是夏日常见的紫苏饮子，而是从滑州带回来的山楂叶茶，早早晾放半晌，此时凉而不冷，甘润清爽，喝下去只解渴，不寒胃。

二门大敞，帘子也揭开了，连杂间的门、窗都打开了，圆桌就坐在正中，众人围坐着洗了脸，喝了茶，被穿堂透窗风一吹，一群老头一下子就从方才的蔫巴巴里恢复了不少。

做了一辈子先生的，多数嘴巴闲不下来，此时缓过来，又见了宋妙，简直都有一肚子话要说。

诸人先捉着她问好，先七嘴八舌问她在滑州情况，又问她一路回来辛不辛苦，再问她食肆计划什么时候开业，筹备得怎么样——此时已经看出来屋子重新刷过，又夸一遍看着亮堂多了，得知是程二娘自己动手，免不得夸一回，又催宋妙“再请几个这样帮手”

。

宋妙一一回了，又把大饼叫来做了介绍，只说是食肆里新添的帮手。

她提到滑州事，不过几句带过，只说帮着做些大锅饭。

这却叫一旁正端盆倒水的大饼不爱听了。

他憋不住一点话，更见不得宋妙少得半句夸，赶紧帮着补充道：“娘子一人总管三四千人饭菜哩！

可厉害了！

伙房里一二百号人，全听她分派！”

“河都通了，卫州、滑州的民夫、劳力们还不舍得走，一来不舍得贴补，二来也不舍得伙房许多吃食——都说平日在家，一样的东西，做出来的味道全不一样！”

“咱们要回京城时候，滑州州衙的公差们哭着喊着求她去接手公厨！

还有人偷偷给我塞零嘴果子，都说只要我把娘子劝着留下来了，将来大把好处，公厨里头位置都可以给我留一个！”

大饼越说越得意，当真手舞足蹈，恨不得把当日听的句句话都学出来。

宋妙笑道：“好个大饼，你只管胡乱说，也不管旁人要不要脸了——我虽做了几分事，也当得起几分功劳，却还不至于有你嘴上这样夸大！”