书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第九十六章 韩厨比刀功（第2页）

可是因为这份不以为然，也因为自己的努力，更因为对两国菜肴的了解，在听到韩国人说他做的菜不好吃之后，王柱忍不住说道：“怎么就不好吃了？你说我不正宗，我认，可是不好吃？你真的有尝过？”

他站出来说话，花园饭店厨师长有些为难，毕竟不是自己手下，没法管理，只能笑着打圆场：“王老大，咱是客人服务，只要客人开心就成。”

王柱想了想，算了，不和高丽棒子一般见识，看了几个韩国人一眼，转身想走。

这时候，韩国翻译把他说的话翻译给李中基听，李中基一听，也来了脾气，大喊一声站住。

翻译赶忙把这话翻译过去。

韩国人很注重辈分，李中基身为第一厨师长，多年以来都是他打骂别人，哪容一个小辈在眼前猖狂？加上喝多了酒，再加上刚才的纠纷，让他心中不爽，想要发泄一下。

被人喊站住，王柱停步，转身，双手抱肩冷笑：“我站住了。”

李中基通过翻译说话“你说我没尝过你做的韩菜？刚才那道生拌牛肉是不是你做的？”

王柱回话说是。

李中基冷冷一笑：“你说你的好吃是么？好，服务员，把他那道菜端过来。”

又让翻译跟花园酒店厨师长说：“麻烦你给我准备几个犁，一块鲜牛肉，鸡蛋，芝麻，生菜……”

这是要比试？

招商局罗红宇有点反应不过来，我靠，怎么又出事了？呵斥王柱：“比什么比？赶紧给客人道歉。”

王柱置若罔闻，因为根本不认识他。

罗红宇气坏了，跟花园饭店厨师长说：“快制止他。”

花园饭店厨师长很无奈，我老老实实的得罪谁了？干嘛老冲着我来？笑着劝王柱：“认个错算了，回头咱俩坐

坐，好好聊聊，我和你们中餐老大挺熟的。”

王柱笑道：“是那个人要比，关我什么事？”

厨师长一想，对啊，王柱根本没有动手的想法，是韩国人要比试。

见花园饭店厨师长没让人准备食材，李中基越发生气，这是瞧不起我？

喝酒的人容易偏激，李中基让翻译催厨师长准备食材，又跟金太盛说了几句话。

于是，金太盛笑着出面：“罗处长，既然有兴趣，让他们比比就是，放心，绝对不影响投资，到时候，还要继续麻烦罗处长帮忙。”

翻译是真忙啊，翻译完这个人说的话，又去翻译下一个人的。

听翻译说完这些话，罗红宇想了想，一个厨子的比试，能有什么大不了的？只要投资不黄，他们就是比上天比下海又能如何，便笑着同意下来。

正主都同意了，厨师长让人准备食材，清洗干净端到李中基面前。

李中基看着王柱冷冷一笑，在案板上随手拿起一把菜刀。

也不试刀，拿起鲜牛肉看了两眼，按肉的纹理方向按住，快速切片，然后切丝。

加入白醋、盐搅拌均匀。

然后切梨丝。

取圆盘，生菜铺底，两片生菜拼成一个很完美的圆。

再铺梨丝，同样铺成圆型。

这时将肉丝过凉开水，铺在梨丝上，形成第三个圆。