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第91章 油投粉面(第2页)

“你还不够捣乱的吗?这里是厨房,你拿个手机东拍西拍的,小心一会掉油锅里面,给你来个“油炸机”

。”

孙寒卫答。

“还不是你想吃这个丸子我才来学的吗!”

张依霞说。

“我可没说过想吃,这个油锅我可不背!”

孙寒卫笑笑。

徐乐的爸爸抬头看了看张依霞,又看了看孙寒卫,表情有些复杂。

孙寒卫能细察到他不是很高兴自己出现在这里了。

“你先把手机收起来,这样确实不安全。

以后你多去徐乐家里玩,自然就能跟徐大师学会的。”

孙寒卫不想闹“误会”

“你以为我是小孩子吗?拿在手里的手机还能掉到油锅里面去吗?”

张依霞虽然听话把手机收起来了嘴里还是在抱怨。

“小伙子很聪明啊!

你认真看肯定能学会的,小霞就不用学了,以后叔叔做给你吃就行。”

徐乐的爸爸笑着出面打了句圆场。

我学你个炒粉!

“糟老头子”

心眼小得狠!

炸丸子的工艺其实并不复杂,就是把一盆“活”

好的肉馅用手慢慢“盘”

成一个一个的圆形肉丸,然后放进油锅里炸到金黄就可以了。

这其中能称得上是技术活的,也就是注意控制好油温和时长。

这是个细致活,孙寒卫看着都不耐烦,要不是味道闻起来实在是太香,他都想“抓”

着张依霞离开了。

厨房里面的大灶开始炒菜了,点火的动静可真不小,发出“哄哄”

的声音,这不是普通家庭使用的一般灶具,而是经过专门改装过的。

配菜的工人开始往来行走,厨房开始变得“拥挤”

了,孙寒卫判断这里已经“不安全”

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