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第159章 酸梅汤汁（第3页）

刘槿亲自为她斟过一杯茶，方才笑着道，“眼见这暑气越来越重，我就想着，咱们的铺子也该跟着这时令动一动了……”

“东家想要怎个动法儿？”

钱娘子瞪大眸子，满眼好奇。

“很简单，就是每间铺子里，饭时或者客流高峰时，我们多放些冰进去。

大堂内的帘子也都换上轻薄一些的纱幔，知味观等酒楼、吃食铺子里的凉菜卤味也可以多做上一些了，……每日里用够一两银子的顾客加赠一份冰碗。

至于火锅铺子，我建议，多增一些涮菜，改为只有夜晚开门做生意。”

一是夜间温度稍底，二是午时本来就没什么人会来吃这滚烫的吃食，所以还不如直接关了铺子让众人歇息。

如此一来，因着物以稀为贵的心理，也许食客还会多上些许。

交代清楚后，两人之间还少不得一番寒暄。

钱娘子打量了一下刘槿的肚子，复又瞥了瞥茶桌上的杯盏，方才笑着道，“怕是东家这一胎是个小少爷。”

刘槿愕然，自己肚皮只有微微的隆起，不仔细看甚至都不宜察觉。

怎么…钱娘子一下子也能辨出男女？

待她问出心中的疑惑后，钱娘子指了指茶桌上的杯盏，复又说道，“方才我给东家倒了一杯茶水，一碗酸梅汤，这茶水东家用过一口后就不再用，而这酸梅汤却已见底，可不正是酸儿辣女吗？”

刘槿噗嗤一笑，她本以为钱娘子也同游爷爷一般有着辨别男女的秘法，却不想她却是这般说辞。

实际上她之所以用这酸梅汤，不过是因为贪念往年夏日里的一口凉。

如今她有了身孕，家里自然没人再肯让她吃凉，所以她想念的紧。

索性这儿的酸梅汤没有加冰，她也就多喝了几口，却不想被钱娘子误会了去。

然而，电光火石之间，她却又突然想到，除了送冰碗还可以送饮料呀！

于是，刘槿莞尔一笑，又接着道，“……婶婶不如再多交待下去一件事儿，咱们各间铺子里开始免费供应冰镇的酸梅汤汁吧。”

说是免费，也不尽然。

喝完这清凉开胃的汤水，食客们自然也就想着点些小菜来吃。

至于歌舞铺子、麻将铺子等，有了这‘免费’的汤水供应，顾客们也许会多待上一阵。

这一阵自然也少不了继续消费。

无形之中免费并不免费，还能招揽来更多的顾客，甚至还能博得个好名声。

左右这酸梅汤汁的制作材料也用不得几个银钱。

钱娘子会心一笑，迫不及待的就想要出门交代下去。

然而话到了嘴边却成了要陪刘槿继续巡视察看。

刘槿摇了摇头，她今日来这儿还有‘更重要’的事儿呢。