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稍后又把黄豆芽和蘑菇下入锅内,然后是碧绿可人的青菜及百吃不厌的豆腐,翻拌均匀后倒进去半锅煮开的水。
做汤之前的水一定要煮开凉凉再用,煮开可以消毒也能让水垢现行。
水垢也只有在开水变凉后才能呈现在我们的眼前,如果生水直接煮米汤或面条饺子,那汤里面和面条等食物上都是看不到的水垢。
在不知不觉中就被我们吃进了腹中,最后还要经过肾脏等器官蹭蹭过滤,还身体增加了很重的负担不说,水垢很有可能排除不干净。
后果想想都心惊肉跳,更别说不在意的人,每天都在喝这样的水和汤饭了。
宝珠前世身在农村,人人都是直接煮水下面条吃,根本不懂去除水垢再食用的好处。
二十五岁之后才开始注意,乡亲们却依旧如老一辈一般的吃饭煮汤。
第一是太麻烦了,地里的活儿都干不完,争分夺秒的谁有功夫和耐心煮水再凉凉后使用啊!
还有就是习惯了,没觉得不好,宝珠就特别想买一台可以过滤水垢的电器,可母亲觉得买机器费钱买回来用又要费电。
不同意又心疼女儿,最后想到的办法就是平时多烧开水,放暖壶里用的时候倒出来就行了。
取来半碗干面粉,倒入一点开水马上用筷子搅拌,再倒很烫的开水进去,接着重复搅拌的工序,直到没有干面粉,全部变成烫至半熟的颗粒面疙瘩。
待锅中汤水沸腾倒入烫开的面疙瘩,几秒后拿铲子搅拌搅拌。
再次煮开后放入盐和一点醋,破壁机打碎的生姜粉撒上一些,出锅的时候加入切好的香菜,酸辣咸香有菜有面,喝起来很暖胃的疙瘩汤就做好了。
胃寒的人要多吃姜,就能避免总是犯病吃药受罪了。
最好多吃软烂易消化的浓汤和汤面,胃病时间久了看到甚至想到某种食物,都能感觉到适不适合自己当下的消化能力。
宝珠很感恩这场境遇,让她摆脱了吃东西干呕恶心,肚子很饿却吃不下去长期挨饿的痛苦着。
喝水也是恶心的厉害,也不能充足的喝,过量了就有吃坏肚子饿症状。
想到当初二十多年的病痛折磨,每天不论黑夜白天高烧低烧轮番着来。
到现在宝珠有点受凉或发热都胆战心惊的,第一时间就要多穿衣,泡红糖和生姜熬制的姜糖水。
平时也经常吃煮了生姜的汤菜,从反流性胃炎好了之后,宝珠就成了生姜山楂的爱好者。
喝着辣油果和姜粉做出来的疙瘩汤,嘴巴喉咙辣味顺着食道进入胃中,半碗汤水下去浑身热得直冒汗,毛细孔全都打开了,舒服的就像是在泡温泉。
软趴趴的土豆条被汤汁浸泡的很是入味儿,黄豆芽并没有去掉上面的黄豆,它的白芽煮了好久还是清淡爽口的脆嫩。
有讲究的人吃黄豆芽只取豆芽,也不知道黄豆被如何吃掉了。
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