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第55章 临时面摊生意火（第2页）

事实摆在她们的面前。

哪怕冯致远离开小吃街了，看上去就是在路边临时支了个面摊子，依旧能吸引这么多人光顾，足以说明他的手艺很厉害。

沈芳琳看着还是有那么一些不解。

“为什么大家会这么喜欢冯致远家的面条？”

张桐悠对此同样有些不解。

旁边张爷爷给两个女孩进行解释。

“很简单，首先是小冯这一碗面便宜，其次他这里的浇头都是现炒，光是这两点已经足以让他打败大部分竞争者。

最后，他的手艺确实好，无论是面条还是浇头，他都做的相当好。

至少在我们城市，他绝对没有竞争对手。”

排在他们前边的人听到张爷爷的话，笑呵呵回过头来。

“老爷子您说的真对，这家的面条绝对是我吃过最好吃的，尤其是他家的浇头都是现炒，把现炒的浇头往面条上一盖，那是真香，根本吃不够。”

在前边又有常来吃的食客回头接过话。

“他家给料也很足，每次我面条吃完了，浇头还能剩下不少，感觉一份浇头应该算是配两碗面条的量。”

张爷爷听到笑呵呵：“不是浇头的量太多，是可能大多数人吃法不对。”

老爷子这么一说，大家自然全都看向他。

张爷爷接着便解说了一下吃法。

“过去这种浇头不是盖在面条上，是单独放在一个盘子里，叫做过桥，然后客人会先用浇头喝上几杯小酒。

等喝好了酒，再把剩下浇头倒进热汤面里，用热汤把有些凉的菜热一热。

然后再拌上面条一起吃，也就不会显得浇头很多。”

经过张爷爷解释，让很多排队的食客恍然大悟。

“原来是这么吃的啊？”

“我还奇怪呢，为什么一碗面上会有那么多浇头？”

“看来是我们吃法不对，才会觉得浇头多。”

“哈哈哈，我觉得这样也挺好，刚好一份浇头可以吃两碗面。”

张爷爷笑呵呵点头：“也没错，现在不是过去了，想怎么吃都可以，只要大家吃的开心，这家小老板还是按照过去的方式给足浇头，也是很良心。”

老爷子这话获得几乎所有食客的认同。

沈芳琳听完张爷爷的话，她忍不住低声对张桐悠说了句。

“学姐，你爷爷这是故意给小面馆拉生意吧？”

张桐悠当然也看出来了这点。

她甚至觉得，爷爷故意周末跟她们一起来，还非要选中午的饭点，跟大家一起排队，就是为了趁机给人家介绍一下刚才的知识。

然后让这些排队的顾客对冯致远那位老板印象更好。

张桐悠想到这有些奇怪：爷爷为什么要这样帮冯致远？

正当她奇怪的时候，看到爷爷回过头来。

“悠悠你看，爷爷这样帮忙宣传一下，以后冯致远这家小面馆生意是不是会更好？他的生意好了，能靠小面馆赚到钱，也就不会再去想干违法犯罪的事。

作为法官，不能只是公证的把案件判了就行，更要了解罪犯，教育和引导罪犯。”

张桐悠听爷爷这么跟自己说，她一下子反应过来。

原来爷爷是趁机给她上一上课。

此时张桐悠才意识到，爷爷这位老法官哪怕退休，依然坚守着自己那份担当。