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第六十五章 酒文化(第1页)

“这次彻底没了。”

宋竹娴信誓旦旦的说。

“好吧。”

宋侍有些遗憾。

“除了,饭馆,咱们还开着别的什么店铺?”

“这些还不够你忙活的吗?”

“小的,身上有使不完的劲,只是这些,还不够。”

“再加一项,做酒馆怎么样?”

“酒?”

“不错。”

“只是,酒,该如何做?”

酒文化在宋竹娴所处的现代华夏那可是源远流长。

实在不瞒各位说,宋竹娴也是个酒虫。

所有对酒,所知甚多。

醉酒的人,未必就一定糊涂;不醉酒的人,未必就一定清醒……

华夏的酒文化源远流长,纵贯上下五千年,历朝历代,说酒,颂酒者数不胜数;说喝酒的人,颂喝酒的人更是千古风流。

“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”

,更有举杯邀明月的雅兴;杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒;欧阳修有酒逢知己千杯少的豪情万丈;曹操却有对酒当歌,人生几何的苍凉情怀;苏东坡更具把酒问青天的浩荡胸怀。

周王朝建立后,酒已经不仅仅是一种饮料,而是和身份、地位、社会礼仪联系在一起。

周王朝创建了各种各样的礼仪,酒的礼仪也赫然在列。

周公颁布的《酒诰》,明确指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是为了祭祀天地神灵列祖列宗,禁止“群饮”

、“崇饮”

,也就是说只有祭祀才能饮酒,而且决不能喝醉。

但,倜傥浪漫、喜欢周游天下的周穆王撤销了该命令。

于是,具有浓厚西周特色的酒文化也开始兴盛起来,而且出现了行酒令。

到了东周时期,周天子势微,而各诸侯坐大,各诸侯开始拥有自己的酒文化礼仪。

楚国出土的铜冰鉴,是用来温酒、冰酒的酒器,堪称是最为精美、复杂的青铜酒器。

秦王朝的高度统治,实施禁酒令,但是效果不大。

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