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第7章 生财之道（第3页）

眼前这个买卖，还有别的买卖，都用赵国基的名义就好。

但刘致雍眼很毒，看出贾环才是主事的。

贾环看了看这个牙人，笑着一点头，说道：“过几日，刘兄可过来看看我这里的货物。”

刘致雍原是客气，听了贾环的话一怔，不过生意人和气生财，刘致雍还是抱了抱拳，笑道：“五日后必来拜访。”

……

铺面到手，十几人一起动手，把铺面和住处打扫了一番。

接下来，就是把剩下的银子用来购入原材料。

并不是制冰，现在才开春不久，天还冷的很。

贾环要做的，是制糖。

制造白砂糖。

半个多时辰后，赵国基等人带着一群挑夫折返。

全是柴夫，挑着大捆木柴。

一捆百斤，贾环一下子购买了数千斤之多。

一捆柴百文，价格比宋朝贵了几倍。

主要是燕京四周几乎都成秃山，打柴越来越难，柴薪也越来越少。

接着是几家卖杂货的铺子用挑担或小车送来大量红糖。

三百多包红糖，在院中堆成小山。

此时市面有三种糖。

红糖，白糖，冰糖。

冰糖制造工艺最复杂，时间周期最久，价格也最贵。

红糖最便宜，一挑，也就是一百斤是四钱到五钱银。

白糖价格是红糖十倍，一挑五两银左右。

冰糖一挑要十几两。

白糖一斤能卖五十文左右。

冰糖更贵，利润更高。

但冰糖制作周期长，贾环现在要快速回本，等本钱雄厚时再制冰糖。

用冰糖或细白糖制成的点心，价格极为昂贵。

红糖点心要便宜不少，就这样，贫民也很少购买。

好在京城是近二百万人口的大城，权贵多，有钱人多，市面上对白糖的需求量极大。

这还是在燕京的价，在江南更贵。

若是出海贸易，卖到倭国的白糖从十几两到二十多两一担不等。

制糖之法，现在还没普及，还在摸索之中。

所以贾环的制糖之法，需要严格保密。