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42 万事俱备（第5页）

果然，见过礼以后，白婶儿就指着院子里那张大方桌让大家坐，自己去厨房给他们一人端了一碗面条，不是方怡在家做的那种掺了黑面杂面的，而是用白面做的，里面还有不少肉片儿，最上面还放着一个煎得两边泛黄焦脆的鸡蛋。

一桌子的孩子都在默默地咽口水，却没有一个人动筷子。

白婶儿见状，淡淡一笑：“既然你们叫我一句婶儿，婶儿给的东西还不吃？”

孩子们依然没动，目光带着些许期盼望向赵立夏，直到赵立夏开口道：“谢谢叔，婶儿。”

孩子们才欢快地谢了白叔白婶儿，然后才拿起筷子，小口地吃起来。

白婶儿脸上的神情更柔和了几分。

白城山则是在一旁笑眯眯地看着，还一时兴起，从方怡怀里抱起赵苗苗，亲自喂了起来。

赵苗苗倒是不怕生，小嘴儿甜甜的，惹得白婶儿也站不住了，上前抱走赵苗苗，把白城山往边上一推：“去忙你的。”

方怡这是穿到这里来第一回吃到这么正宗的白面面条儿，忍不住有些怀念，同时也按下决心，一定要努力多赚钱，让大家顿顿都吃白米白面！

这吃饱喝足就该干活儿了，方怡心里头惦记那艾糍，白婶儿也是个实在的，直接就把她往厨房里带：“我去外面收拾一下。”

方怡连忙叫住了她：“婶儿，这个我一个人忙不过来，你帮帮我么。”

白婶儿一愣，看了方怡好几眼，这才笑道：“好。”

方怡又把在外头磨蹭着不进厨房的三妞儿也拉进来，然后才开始做艾糍。

先把昨晚挑出来的嫩叶嫩茎都用清水洗了两三遍，然后放到烧开的水里煮。

趁着这功夫，方怡又去准备馅儿，把花生米和芝麻白糖都分别炒熟，然后碾碎了混在一起，放到一边备用。

那边艾草煮了一刻钟的样子，方怡捞起来看了看，估摸着差不多了，全都捞出来，再放到冷水里漂洗一下，再全部捣烂。

捣烂的艾叶瞧着并不太好看，从三妞儿的表情就能瞧出来，方怡抿了抿唇，舀了些精细的糯米粉，用开水冲进去，做成熟粉浆后，再加到艾草糊糊里去，然后再加上适量的糯米粉，又抓了些粘米粉进去，揉成面团。

到这会儿，看着那绿绿的粉团子，三妞儿的神色终于是好看起来了，又多了些兴致，方怡笑了笑，道：“接下来才是重点，这艾糍的外衣很难包。”

就见方怡拿了一块小面团，双手同时用拇指按面团中间，四指同时在外转，不断翻动，按出内围包馅，最后按出一个过半圆的外衣，再小心地加馅封顶，再放到一片柚子叶上，最后连叶子一起放入蒸笼里。

做完这些，方怡道：“接下来，等蒸熟就好了，大概一盏茶的功夫。”

白婶儿点点头，也伸手拿了块小面团，开始学着方怡的样子加馅儿，三妞儿则暗自纠结了一会儿，今早上来之前杨婶儿又叮嘱过一次，不能看方怡做艾糍，结果她好不容易压住了好奇心打算不看的，却又被方怡拉进来一点点地教着，这，这可怎么办？

方怡哪里知道三妞儿的心思，只当她还在激动中，当即也没理会，先教白婶儿做：“咱们先做甜的，咸的等会儿再看。”

几个人在厨房里忙活了好一会儿，还是没学会，蒸笼里基本上都是方怡的成品，这艾糍最难的就是最后这一趟，白婶儿倒是个有耐心的，不急不躁，慢吞吞地学着，三妞儿自个儿别扭了一通之后决定先抛下不管，大不了她不告诉她娘她会就是了！

结果到头来，三妞儿反倒是先学会，不过她平日里是跟着杨婶儿做豆腐的，讲究的就是一个巧字。

忙活了半天，这艾糍终于是熟了几个，方怡迫不及待地想要知道效果，当即就去把白城山给拉过来了：“白叔，您快给尝尝！”

白城山还没进厨房就觉得一股子独特的清香扑鼻而来，接过方怡递过来的小碟子，打量着上头那光滑圆润的可爱小团子，还没吃就觉得这味道必不会差，等到咬一口，只觉满口清香，软糯甘甜，胃口大开。

“叔，成不？”

方怡眨巴着眼，期盼地望着白城山，虽说从他的表情就看出一二，但方怡还是不敢确定，只想听他亲自说才好。

白城山不紧不慢地咽下这一口，看着方怡着急的模样，还想再卖卖关子，冷不丁被一旁的白婶儿瞪了一眼，当即哈哈一笑：“不错，相当不错！

咱们的高端路线走定了！”

作者有话要说：^_^

高端路线神马滴···166阅读网

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