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刘芒将自己的担忧说了出来。
“我担心的也正是这个!”
李若男右手一握拳,狠狠的砸在自己的左掌心里。
“这次比赛是由韩方发起的,我们已经失了先机,那几个名人倒不用担心,他们大都是有名的富豪和明星,光靠利益是很难收买的,我怕就怕那些美食杂志的记者,我们和他们接触的时间比较短,如果真的都被韩方收买的话,那这次真的很危险了。”
“没关系,只要有一多半人是公正的就行了,美食是最不好评判,也是最容易评判的,一入口就立分高下,放心吧。”
刘芒宽慰道。
“但愿如此了。”
过了一会,大量穿着黑色西装,配着耳麦的保安就进来了,检查了一遍场地后,今天的评审团成员走了进来。
刘芒眯起眼睛一看,果然是大手笔,一些常常在电视里才能看的富豪和明星都来了好几个。
“咦?她也来了?”
刘芒在那些富豪明星中还看见一个熟人,那就是上次参加厨神大赛时的那个顾冰冰。
顾冰冰也看见了刘芒,眼里流露出一丝诧异的神情,朝他友好的点了点头。
“若男小姐,可以开始了吗?”
一个有点小帅的年轻人走了过来,问道。
李若男望了刘芒一眼,见他点了点头,便回道:“开始吧。”
“各位尊贵的客人你们好!
这次中韩饮食交流赛马上开始!
我们这次比赛分三场。
第一场比拼的汤饺,第二场是蒸饺,第三场是煎饺。
中韩两方厨师可围绕这三个主题自由发挥,在规定的时间内完成作品,由评委试吃后投票,好评最多者为胜!
三场比赛胜出两场者将赢得最终胜利!
并获得天下第一饺这个称号的归属权!”
“第一场是比汤饺?你怎么不提前跟我说?”
刘芒问道。
“时间上来不及了,你是在担心汤底的问题吧?没关系,这个项小天师傅昨天已经熬好了,剩下的就看你怎么发挥了。”
李若男答道。
很快,一盆浓稠似牛奶的骨汤就送到他的面前,刘芒试着尝了一口,眉头就皱了起来。
顾名思义,汤饺是将煮熟的饺子泡在热汤中一起食用。
如果把泡在汤里的饺子比作是人的身体,那汤就是汤饺的灵魂,没有一碗好汤是做不出一碗好汤饺的。
可是现在的这盆骨汤虽然鲜味足,颜色也漂亮,可在嘴里仔细一回味,却有一股淡淡的腥燥味。
若是在平时倒也没什么,可换成现在这个场合,一丝一毫的破绽都有可能导致前功尽弃。
“怎么了?”
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