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红烧肉(第2页)

可是胡珞感觉自己切的肉比较大块,她炖了两个小时。

如果光吃红烧肉的话,也会非常的腻味,胡珞准备了红烧肉的灵魂伴侣土豆儿。

前段时间,部落里面挖土豆的时候,胡珞和修挖了特别多。

虽然有一部分土豆,她已经晒成了土豆片。

但是她还是在比较阴凉的地方保存了一大批的土豆,就是为了用土豆来炒吃的。

将土豆洗干净切成块儿。

等到红烧肉快要出锅的时候,将土豆放进红烧肉里面,和肉一起炖。

土豆熟得快,没过多久,等土豆和肉都烧好的时候,也就可以大火收汁了。

炖好之后,锅里的汤汁所剩不多了,用竹筷夹出香料,然后转成大火收汁。

收汁的时候,胡珞有点手忙脚乱,她一边烧火,一边用锅铲搅动,防止糊锅了。

等到汤汁浓稠裹到五花肉上面时,这道菜就可以出锅装盘了!

这样一道肥而不腻,入口即化的红烧肉就制作完成了。

胡珞超级喜欢这道菜,还没出锅就尝了一下味道,这个味道果然没有让她失望!

一口下去,生活的幸福感都升华了。

胡珞在炖红烧肉的时候还蒸上了一大蒸笼的米饭。

虽然已经有土豆这个主食了,但要知道碳水配碳水,吃起来才更快乐。

修作为兽人是没有减肥的概念的,他只知道米饭好吃!

土豆好吃!

肉更好吃!

米饭、土豆、肉配在一起,绝顶的好吃。

他学着胡珞的样子,将红烧肉里的汤汁,和土豆儿碾碎在饭上,然后舀勺舀上一勺汤汁,淋在上面,然后一口吃下。

瞬间他的整个人生都升华了

胡珞每做一样新的美食时,他都以为这已经是最好吃的东西的时候,可是胡珞总能做出更好吃的东西来征服他。

他现在已经没有办法想象,如果没了胡珞,他该怎么办呢?

但是他又根本学不会做饭。

此时此刻有一个卑微的兽人又小心地碎了。

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