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小孔,又把杏壳另一面磨出了一个小孔。
然后折了根小棍子,在那不紧不慢地掏里面的杏仁。
我问他:“操,哪有你这样吃杏仁的!”
赵大瞎子嘿嘿一笑说:“你懂个屁,这山杏仁有毒,不能吃!”
我问他:“那你干啥?”
赵大瞎子说:“这里有山杏林子,附近准有野鸡,俺做个野鸡哨!”
“野鸡哨?那是啥玩意儿?”
我不理解了。
赵大瞎子说,野鸡哨,就是用磨空了的杏仁壳子做的哨子,这哨子含在嘴里,能吹出类似野鸡求偶的声音,能吸引来野鸡。
他说得有点玄乎,我也不信,嘲笑了他几句,就继续在杏树上摘杏,打算待会儿带回去给东家他们吃。
不一会儿,赵大瞎子的野鸡哨做好了,他让我藏好,然后把哨子含在嘴里吹了起来。
还别说,那哨子吹出来的声音还真有点像鸟叫,叽哩咕嘟的,但是有没有用,就不知道了。
很快,前面的灌木抖动了一下,我捅了捅赵大瞎子,他将哨音放低,继续吹着。
我紧张地盯住前面的灌木,果然没一会儿,一只色彩斑斓的野鸡探头探脑过来了,朝着我们这边张望。
赵大瞎子麻利地拿起枪,却并不发射,反而走了出去,将那野鸡给惊跑了。
野鸡飞起来,是垂直向上飞,很快就飞到了七八米高,露出一个屁股对着我们。
我着急了,骂着赵大瞎子,让他赶紧开枪,不然这野鸡又飞了!
赵大瞎子举起枪,瞄准了,却并不开枪,像是在等着什么。
果然,野鸡垂直飞了一会儿,开始转弯,想把身子调过来,改为平行飞。
这时候,野鸡的身子像是待在天上不动了,侧着半个身子,在底下看得清清楚楚。
赵大瞎子果断开枪,那只野鸡从天上掉了下来,在地上扑腾了几下,不动了。
我兴奋地跑过去,捡起热乎乎的野鸡,也对他翘起了大拇指:“操,枪法不错嘛,有七爷我的三分功力!”
赵大瞎子得意地笑着,说:“你小子急啥?打野鸡是‘横打嘴,顺打腿,斜打翅’,这些都得提前计算好!
它直溜溜往上飞时,你打它的屁股,只能打掉几根毛,要等它转身,一打一个准!”
我们如法炮制,打了七八只野鸡,算算也差不多了,再多又要被东家骂了。
赵大瞎子砍了一个大树枝,把野鸡绑在在上面,我们两个一前一后抬着回去。
临走前,我还采了一大包山杏。
小山子见了这堆野鸡和山杏,乐得合不拢嘴,他把野鸡分成两堆,一堆剥洗干净了清炖,一堆串在松枝上烧烤。
他指挥着赵大瞎子去老树上采一些猴头菇,自己在小溪边将野鸡收拾了。
我仔细看了看,野鸡扒光了毛后,与家鸡的区别还是很大。
野鸡的两条腿又大又肥,几乎占了一半身子。
第24章鬼真来了(2)
这一次我终于吃到了原汁原味的野味。
那在松枝上烤得吱吱冒油的野鸡,猴头菇炖野鸡浓郁的香气,让我的口水都落了一地。
好歹挨到了吃饭的时候,我迫不及待地尝了尝。
小山子虽然只在烤鸡上简单撒了层盐、辣椒面,但是野鸡肉鲜嫩无比,肉汁肥厚,让人回味无穷。
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