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买菜钱是公摊,这礼物是心意,两码事。
咱国人串门,哪有空手的道理?
再说了,要不是你肯张罗,咱们哪有机会聚在一块儿吃顿热乎饭?”
王磊在旁边点头附和:“就是!
你看这屋子多暖和,比宿舍强百倍。
我刚才在楼下就闻见香味了,是不是炖肉呢?”
顾从卿端着茶水出来,笑着说:“红烧肘子在锅里呢,再等半小时就能出锅。
大家随便坐,地上铺了报纸,不嫌弃就坐地上。”
男生们立刻搬着小马扎往地上坐,女生们则围在厨房,帮着刘春晓备菜。
“今天都别客气啊,敞开了吃!
饺子在花园冻着呢,猪肉白菜和韭菜鸡蛋的,不够再做!”
她转身掀开锅盖,一股浓郁的肉香“噗”
地涌出来,把旁边择菜的女生都香得直吸鼻子。
“这大肘子炖得烂乎,我放了桂皮和八角,跟咱老家卤的一个味儿。”
刘春晓用筷子戳了戳,皮颤巍巍的,“等会儿切盘直接吃,剩下的再回锅收收汁,拌米饭绝了!”
顾从卿在旁边烙饼,面团在他手里转得飞快,“啪”
地甩在平底锅上,没多久就鼓起金黄的边。
“饼也管够,”
他扬声说,“春晓特意多和了面,说你们有人就好这口刚出锅的,卷着肘子肉吃。”
戴眼镜的男生凑到厨房门口,看着灶上咕嘟冒泡的西红柿鸡蛋汤,咽了咽口水:“这汤看着就地道!
我妈总说,西红柿得炒出沙才好喝,你这颜色正得很。”
“那是,”
刘春晓舀了勺汤尝了尝,咂咂嘴,“糖和醋得按比例放,酸溜溜带点甜,解腻!
等会儿装在大盆里,谁渴了谁舀。”
她回头数了数菜板上的备菜,“还有青椒炒肉、醋溜土豆丝、拍黄瓜,都是下饭菜,保证你们吃了还想吃。”
李红抱着胳膊笑:“听着就饿了!
早知道早上就不啃面包了,留着肚子在这儿使劲造!”
“放心,”
顾从卿把烙好的饼摞在盘子里,热气腾腾的,“不够咱现擀现烙,面有的是。
实在不行,让春晓给你们煮面条,她的阳春面也一绝。”
刘春晓笑着瞪他一眼:“就你会说!
赶紧烙你的饼,等会儿人多了抢不着,有你哭的。”
客厅里的人都笑起来,窗外的阳光晒得人暖洋洋的,屋里的肉香、面香、菜香混在一起,像极了过年时的味道。
有人已经忍不住拿起刚烙好的饼,小心翼翼咬了一口,烫得直呼气,却还是含糊着说:“香!
太香了!”
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