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第19章 上山烧炭（第3页）

“马家族人也在，不会让他闹事的。”

似乎想到了什么，村长又说，“对了，你们家今年还烧木炭吗？烧的话，给我家留两袋。”

“去年的窑子坏了，得重新挖一个，估计要等到下个月初这样。”

“我家去年还剩下一袋，不急。”

沈继业回到家中，将此事告知沈七刀。

沈七刀一边劈柴一边说，“去年的窑子太小了，今年挖个大的，若是给村长留两袋，烧一窑应该勉强够用。”

青萍县的冬天，只有三个多月。

基本到了腊月，才会感受到冬天的寒冷。

烧一窑基本够用了。

“冬天半夜冷，三郎又坚持自己住一间，烧一窑恐怕不太够。”

儿子风寒，为了不传染给两位姐姐，搬出来后，就不肯搬回去了，坚持自己住一间。

听到这里，沈淮立即走出来，“爷爷，我长大了，我要自己住一间，要是炭火不够，我可以上山跟你一起烧。”

“好啊，等你风寒好了，爷爷就带你上山去。”

五六天后，沈淮风寒痊愈。

沈七刀说话算话，带着沈淮上山烧木炭，沈继业等人在附近的山头砍柴，为入冬做准备。

烧炭的原理，沈淮知道。

直到亲身体验了，他才知道其中的艰辛。

从选址挖窑、砍伐木材、看守火势，到最后的封窑，每个环节都有讲究和注意细节。

比如木材，首选麻栎树和青冈木。

因为这两种木材烧出来的木炭，耐烧、烟少。

其他杂木也可以，但不耐烧，烟多，甚至封窑的时候，就化为灰烬，产量少。

最后的封窑，也是最关键的环节，稍有不慎，就会功亏一篑。

沈淮和沈七刀爷孙俩，在山上前前后后忙了七八天才封窑下山。

这时候，天气也开始冷了。

尤其是早上和晚上，雾气弥漫。

沈家也开始围着火堆吃饭，铁锅一架，水一放，菜一下，就是一餐，很方便，还不费劲。

除了没有肉，味道寡淡，其余的没什么毛病。

开窑取炭的时候，沈淮问，“爷爷，如果我们拿炭去镇上卖，会有人买吗？”

沈七刀听言，直接笑出来，“别说买了，就是摆一天都没人问。”

“为什么？”

沈淮一脸不解，“是价格太贵了吗？”