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029 豆腐卷再遇少年（第5页）

要是行的话，以后就要请你和家生哥一起帮忙压豆腐和豆腐皮了。”

陈浩不满的撇撇嘴，不敢反驳陈静，沉默的站在一边，但是心里却很不舒服。

平时陈浩这么讲，杨二狗会觉的很尴尬，此时却没有，觉的人家这么相信自己，自己也应该努力的证明给他们看，之前自己确实做了很多错事，陈浩心里别扭，也能理解。

看到杨二狗自己完整的压好了一张豆腐皮，陈静才放心的走开。

先是来到一盒压着薄豆腐的盒子前，把压豆腐的布用剪刀剪成比手帕大点的样子，准备了一些绳子。

然后把盒子上的石头给拿了下来，打开布，用刀子把薄豆腐横着打成一条一条的，打出了六条，然后把打好的豆腐给拿出来，放在压豆腐的盒子盖子上，小心的用力给卷了起来，卷成了卷子以后，用手绢大小的布给包了起来，然后用身子用力的把已经卷好的豆腐卷上给缠上绳子，用力拉紧，两头也用绳子给扎紧，这样，一个豆腐卷就做成了。

陈静拿着自己做的豆腐卷，看了又看，怎么看都不满意，豆腐卷看上去太大了，而且自己虽然很用力的，但是还是赖的不够紧，这样豆腐卷到时候就会少了味道。

陈静看了看自己赖豆腐卷的时候，赖红的小手，觉的自己不行，力量不够，虽然不要太大力气，但是自己手上的力气不够，想了想，陈静看向张家生。

“家生哥，你来帮个忙吧！”

闻言，张家生停下压豆腐皮，走到陈静面前，看到她小手上的红印记，眼神闪了闪，低声问道：“怎么了？”

陈静把手放到张家生的面前，低声说道：“俺手上的力道不够，你来卷豆腐卷吧！

俺压的不行，太膨胀了，到时候煮出来，布和绳子就会宽宽松松的。”

“嗯，以后这些需要力气的活，你就别干了，让俺来就成了，别把自己的手给弄伤了，女孩子的手很重要的。”

张家生看着陈静的手，低声的说道。

听到张家生这么说，陈静不好意思的呵呵的说道：“呵呵，俺知道了，就是没有想到，豆腐卷没有压好，竟然把俺的手给赖出了印子。”

“说吧！

咋弄的，俺来弄。”

张家生看着陈静，低声问道。

“嗯，你先把俺打好的豆腐卷给用力的卷起来，卷的越结实越好，然后用这个布给包起来，再用绳子给像俺这样捆好就行了。”

陈静说着，示范给张家生看。

“嗯，俺知道了，你站在边上，看俺做的对不对。”

张家生说着，用刚刚陈静示范的薄豆腐给做了起来，三两下的，一个豆腐卷就做好了。

陈静看到张家生做出来的豆腐卷，惊喜的说道：“嗯嗯，就是这样的，俺的手是没有力气，你看，你做的比俺的小多了，也好看多了。”

陈静说着，拿起了刚刚自己做的豆腐卷和张家生的对比了了起来。

张家生看着陈静开心的样子，眼神放光，微微一笑，低声说道：“俺是男人，你是女孩子，这咋能比。”

“也是，男人和女人的悬殊就是大，力气差的太多了，你卷吧！

俺去压豆腐皮，等二狗压好他手上上的豆腐皮，让他也来卷豆腐卷，一个人不行，时间长了，手会被绳子给弄疼的。”

陈静说着，朝着刚刚张家生压豆腐皮的位置走去。

张家生看着陈静，心里泛起一丝涟漪，甜甜的，暖暖的。

杨二狗压好一盒子豆腐皮，就在张家生的指导下，开始卷豆腐卷。

等陈静压好豆腐皮，张家生和杨二狗也把豆腐卷给卷好了。

陈静把卷好的豆腐卷，放进了过里，八盒子，四十八个豆腐卷，大半锅，又放了些水，就开始烧起来。

把水烧开后，又烧了一会，就停了下来，等锅里的火完全熄灭了，陈静就用一个大盆子，把豆腐卷一个一个的给拿了出来，其中一额，单独的拿到了一边，这个是陈静做的，犹如她预料的一样，豆腐在高温下压缩，然后布开始宽宽松松的缠着豆腐卷上，绳子也不紧了，其他的，由于布缠的紧，绳子也赖的紧，豆腐在煮的时候，可是膨胀，绳子紧紧的隔着布赖进了豆腐卷里，形成一段段的，看上去非常饱满好看。

捞出豆腐卷，放在了一边，天已经暗了下来，烟囱又冒起了烟，到了做晚饭的时间。

晚饭的时候，陈静把自己卷的豆腐卷，圆形的，竖着从中间一分为二，然后把它切成一片一片的，然后用盐，芝麻油拌了一下，香喷喷的，一家人开始吃了起来。

吃的时候，都说非常好吃，和豆腐条子又是不一样的感觉。

吃完晚饭，一家人收拾，收拾就早早的睡觉了，这些天有杨二狗和张家生，陈静虽然半夜会醒，但是没有在起来过，因为起来了，也不让自己帮忙，他们两个人都干完了，即便如此，陈静还是每晚都醒，听到院子里没有声音，才安心的入睡。

第二天一大早，陈静装好了架车子，就往街上去，往街上拉的驾车子上，陈静拉了三盒豆腐，三盒子豆腐卷，还有四盒子豆腐皮，一坛子豆腐乳。