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酒肆开张三个半月,东大街的正店“炙羊店”
正式推出回纥烤全羊、回纥风味烤肉串,和程家不入流的小档口用得是一样的神秘调味料,却窗明几净、后厨的手艺高超,来程家档子的老饕又减少了一半。
一大堆吃白食的兄弟,加上配方泄露,卫娘子的小档子风雨飘摇,在亏损的临界点上挣扎。
“你们看我干什么?我一时吃多了酒,哪顾得了许多!”
程直梗着脖子、对着妻女埋怨的目光辩解道:“都是兄弟,人家问到了,你好意思不说?人家来照顾生意,你好意思提钱?自家兄弟还藏着掖着,我以后还怎么在坊间混?名声还要不要了?”
“名声?!”
卫娘子忿忿地说:“那小青皮郁三郎,可不要名声!
人家将那孜然卖给炙羊坊,穿金戴银的,听说得了二十两银子呢!
就为了你的名声,你浑家跟儿子都吃西北风去?”
“你个妇道人家懂什么!
现在是不够你吃?还是不够你喝了?比以前好不就行了,钱赚那么多有什么用?你男人的脸面不比钱重要?”
唉,程西叹口气看着吵架的二人,自己爹还真是后世那种“人活一张脸”
的典型啊,刚走上正规的铺子,生意生生被夺走一半儿,怎生是好?
看到自家徒弟怏怏的神情,安道全那个开心、那个得意,狐狸样儿笑着问道:“怎么样?档子不行了吧!
交上来的卦辞,要改不要?”
程西没好气地盯着他:“师傅,你偷看了我的卦辞?鹿死谁手还不一定呢!
何况,每天你比小离道长吃得肉还多,真就这么盼望咱家铺子关门大吉?啧啧啧,这人吃惯了羊肉啊,猪肉那个臊、鸡肉那个柴、鹌鹑那个瘦骨嶙峋,食不知味,可怎么办?”
安道全脸色一变,自己怎么忘了?他还真就好这口羊肉下酒,牛肉倒也不错,可去哪儿寻?小离道长吓得心脏怦怦跳,偷偷朝程西使了个眼色说:“西娘,没事儿,到时候我把你的卦辞给你偷出来换一份儿!
你专心研究好吃的、让咱日日吃羊就行!”
程西瞪了老道士一眼,又给了小道士个“你懂的”
神情,到了烧烤档子上冲着李四叔一顿嘀咕。
当日,申时正。
程家烧烤档子前,竖起一块大大的木牌子:“回馈街坊公开本店秘方,烤羊肉专用调料为孜然粉,具有醒脑通脉、降火平肝等功效,仁和堂专供。”
“骗人的吧,秘方就这么公开了?”
“假的假的,哪有这等好事?你吃了就该闹肚子了!”
路人指指点点。
相州一地,这个,自古以来,民风就不怎么淳朴,小老百姓自然爱以己度人。
也有那不信邪的,还有各个酒肆的掌柜,都暗暗记下调味料的名字,打算明儿去仁和堂试试。
“西娘!
那公开调料方子的事情,是不是你跟你李四叔乱出的主意?!
你小小年纪怎恁不省事儿?这方子是安道长给的,你这么贸贸然公开怎生是好?何况,断了家里的嚼用怎么办?”
“爹!
...
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