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第十八章 赵德广（第1页）

赵德广我没有见过，不过听赵海鹍说，他这个爹生前最大的特点就是老实，因为赵家六百年后，传到他这一代，已经是独户难支了，在加上那个时代的大背景和他亲爹赵青山的“反革命”

，他想不老实都不行。

【ㄨ】

而老实人，并不安于现状。

赵德广是农民出身，靠种几口薄田过活，虽然他继承了赵青山的大部分厨子手艺，可必定还是个农民，那年月，有手艺也没什么用处，也就是给大队食堂切个萝卜炖个猪肉，最多做个“醋溜白”

，连啥是个宫保鸡丁，都没见过。

在他看来，能靠这几亩地把自己的两个儿子养大，就很不容易了，更遑论“出人头地”

。

可雷仁的出现，却渐渐改变了赵德广的想法。

雷仁是台湾人，那个时候，台湾比大陆人接触的信息要多，钱也要冲，在雷仁的介绍和帮助下，赵德广了解到这外边的世界是如此精彩，除了种地，还有许多方法可以挣钱养家。

而他继承自亲爹的手艺，则更是能换来白花花的银子。

雷仁不止一次告诉赵德广说，像他这样的大厨，要是去台湾发展，别说养家，就是天天生猛海鲜，大鱼大肉也不是问题。

保证三年之内他每个月的工资小费，比得上山东省长一年的津贴外快。

这话，对赵德广的吸引力太大了。

赵德广养活两个大小子，本就非常困难，如果真的能去台湾发展的话，挣一笔钱，把自己的儿孙都供出来，死了也值了。

【ㄨ】

不过赵德广必定是农民出身，受当时社会的影响和掣肘太深。

他始终认为，去“国统区”

风险太大，而且当时刚刚改革开放，他害怕政治环境一变，在把他和自己亲爹一样打成“反革命”

，那全家人，就都毁了。

于是，赵德广提心吊胆的对雷仁说，能不能给他介绍一个内地的工作，他先去内地饭店试试看，顺便积累些经验，等业务熟练了，在去更广阔的天地施展才华也不迟。

雷仁听了赵德广的话，当时呵呵一笑，说出了一个非常惊人的建议来。

他告诉赵德广，还去什么饭店打工呀！

与其给别人打工，不如自己当老板，远了也不用走，就在济南，赵德广亲爹赵青山发家的地方，咱们开一个大大的饭店！

雷仁的话口气不小，而且也是这么做的。

当时，他就牵头出钱，在济南开设了一家经营鲁菜和台湾小吃的“鲁台大饭店”

，服务标准都按台湾的招呼，赶得上内地的三星级酒店。

就让赵德广当执行经理。

他自己则做起了董事长的职位。