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“万历十五年,张焕之在凉州品尝了拉面,便彻底沉醉于这种小吃之中。
关门三年,精心研制,最终研制出震惊关内的神级清汤牛肉面。”
系统说道:“万历皇帝大为嘉奖,奈何金兵入关,明朝丧失北方国土,神级清汤牛肉面就此失传。”
“本次虚影,是系统捕捉张焕之完成神级清汤牛肉面的过程。”
系统说道。
“我知道了。”
陈少哲点了点头。
自己若是能做出神级清汤牛肉面的风骨,让这神奇的美食再临人间,估计也算是一件好事了。
陈少哲双手拿出神户牛肉,然后放置在了案板上。
放置在案板上的牛肉,在灯光的照耀下显得尤为美观,精致考究的大理石纹路让人觉得眼前的并非是牛肉,而是一件来自意大利文艺复兴时期的艺术品。
于此同时,当陈少哲拿出这牛肉的时候,直播中的观众顿时疯狂了起来。
“我去,这是……牛肉么?”
“给跪了,什么牛肉这么好看?难道是澳大利亚的牛肉?”
“这波我服,光是牛肉,就很是精致啊。”
屏幕里刷什么评论,陈少哲自然不会去看。
他已经彻底融入到做菜的氛围中了,除了天崩地陷,没有任何人能够打扰到他做菜。
在心食记就是如此,别管外面的顾客催的多么急,他都要用心做好每一道菜,把每一道菜做到极致,然后才让沈梦灵呈上去。
这既是对菜肴的负责,也是对自己的负责。
将神户牛肉用清冽的泉水冲洗干净,然后放入锅里,并且加入好几十种调料,闷煮一会儿。
过了一会儿,陈少哲将煮好的神户牛肉从锅里捞了出来。
轻轻放置了一会儿,等到牛肉外面已经完全看不到热气了,陈少哲才开始带起塑料手套,然后抄起菜刀,挥向神户牛肉。
泛着寒光的菜刀速度很快,随着陈少哲的手起刀落,菜刀在案板上顿时化为了一阵虚影,让人根本分不清刀锋所在。
“好快的刀……这刀速简直没谁了。”
“我曾经有幸见过白银厨师的刀速,感觉跟这主播的刀速不分上下啊……”
“楼上你确定,那岂不是说,现在开直播的是一位白银厨师?”
“白银厨师这种大咖都要开直播了?现在不愧是全民娱乐的时代啊……”
屏幕里继续刷着各种弹幕,里面的言论也开始渐渐地认同起陈少哲来了。
毕竟先不考虑别的,就这一手好刀工就不是一般人能够练就的。
“锵!”
陈少哲轻然将菜刀一放,插在了案板之上,案板之上的神户牛肉纹丝不动,显得极为完整。
就在观众们等不及的时候,陈少哲轻轻用手指一碰,原本看上去完好无损的牛肉顿时一片片地倒在了案板上,犹如多米诺骨牌效应一般,层层叠叠,极富有震撼的美感。
“这是……”
“好刀工啊,我去!
这刀工好厉害,有谁知道这个刀工么?”
“我来解答,这个刀工就是相传极为牛逼的‘靠山崩’,恐怕就连白银厨师也不一定学的会吧?”
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