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第140章 提取青霉素（第2页）

他知道青霉素是青霉菌分泌的物质，所以要想得到青霉素，第一步就需要大量培养青霉菌。

培养细菌，就要用培养皿、培养基。

夏淮安回忆着当年做过的基础生物学实验，印象中有一种培养细菌的传统培养基，叫做牛肉膏蛋白胨。

他命人将牛肉熬煮的稀烂，取汤汁，再加入一些麦芽糖、一些稻米磨碎的米粉、一些盐，混合在一起，充分煮熟灭菌后，倒入圆形玻璃皿中。

再倒扣一个大一点的圆形玻璃皿，就做好了培养皿和培养基。

然后，他小心的从发霉橘子上刮下一点青霉菌，放入玻璃培养皿中的牛肉膏混合物中。

一日后，他来观察青霉菌的生长情况，但没有看到大量的青霉菌长出来。

第三日，青霉菌没有长出来，反而是长出了黑灰色的绒毛，是其他杂菌污染了！

实验失败！

夏淮安很是头疼，但也只能冷静下来，继续摸索。

“可能是天气热、温度太高了！”

夏淮安想到，可能青霉菌更喜欢凉一点的温度。

他记得很清楚，有时候把一袋橘子放进冰箱冷藏室忘记吃了，也会长出青霉。

于是接下来，夏淮安又利用硝石制冰，准备了多个温度不同的培养环境，并用温度计准确测量温度。

他分别在5度、15度、25度和35度的环境下重新培养青霉菌，结果发现，在25度的环境下，他成功培养出了青霉菌！

有一次，玉芳为了让牛肉煮的更烂，放了一些白醋。

结果这一次的培养基，培养效果特别好！

“青霉菌喜欢略酸的培养基！”

夏淮安拍了拍自己的脑袋：“我早该想到的！

要不然为什么青霉总是长在橘子上！”

摸清楚培养条件后，下一步就是如何分离提取青霉素。

夏淮安对青霉素的性质一无所知，他甚至不知道青霉素是脂溶性的，还是水溶性的。

不过没关系，可以通过实验来解决。

夏淮安取来一大勺长满青霉菌的培养基，加入二两大豆油，混匀，静置。

不多久后，豆油和水分层，水在下面，豆油在上面，豆油上还飘着一些青霉菌体，水底也沉着牛肉渣等。

夏淮安取来培养皿，先从一个被救出的小孩身上一处腐烂发脓的伤口里，取出一些脓液，涂抹在培养皿中，培养出脓杆菌。

然后他再在脓杆菌中，滴入一滴豆油层液体，或是一滴水层液体。

一天后，滴入水层液体的那个培养皿中，以水滴为中心，出现了一个直径一厘米左右的空洞。

这个空洞里的脓杆菌，都被杀死了！

而滴入豆油层液体的毫无变化！

这个实验让夏淮安确认，青霉素就在水溶层。