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我主厨,铲子给我。”
“哈?你主厨?小子!
你知道我是谁吗?”
中年男子感觉自己几十年的做饭经验被嘲讽了。
“不好吃,我明天向长官请罪。”
夜无寒则是一脸淡定,对于他的厨艺,他用了起码六十多年磨炼。
“得!
我张锅头就信你一回,如果弟兄们不买账也不要你请罪,替我受罚就行。”
张锅头将铲子递给了夜无寒,走到一旁又道:“需要什么食材我给你准备。”
“嗯,多谢。”
简单道谢后,夜无寒就决定先替他完成这一锅豌豆炒肉。
此时这道菜已经炒了有一阵,是时候加佐料了,只见夜无寒简单一句:“葱,姜,”
下一秒,张锅头以讯而不及掩耳之势挑选好食材,随后用他那二十几年的刀法一下子将其切碎,速度之快,让夜无寒心中都不禁称赞一声:“好刀法。”
“过奖。”
张锅头神气地摸了摸鼻子。
夜无寒又往一旁的柜子里拿出了一罐料酒,用架子上的汤匙舀了半勺加入其中,开始翻炒,翻炒一会后往里加入盐,鸡精,生抽,又翻炒让肉充分入味,随后加入老抽调色,最后加入耗油提鲜收锅。
pS:由于王者大陆是一个科技迅速发展的世界,所以上面所出现的调料无需奇怪,另外,也是为了方便在下描述,作为理科生并不了解这些关于历史农业之内的,见谅。
张锅头将夜无寒的动作看在眼里,说真的,他觉得平平无奇,除了夜无寒掌勺的动作有几分底子和观赏性外,其他的他张锅头也会,他好奇的从柜子里拿出一双筷子尝了一口肉片,突然,他瞪大了双眼,惊呼道:“这怎么可能!
明明只是平平无奇的佐料罢了,怎么如此美味!”
“火候,佐料的量,加的时机。”
夜无寒简单回了一句。
“这真是难以置信!”
张锅头看着眼前年纪轻轻的夜无寒,觉得自己几十年的做饭经验都白瞎了。
“鸡肉切丝。”
夜无寒拉回了震惊中的张锅头。
“哦。”
张锅头随即转身去木板上拿鸡肉。
……
“饭呢!
我要吃饭!”
秦流一怒之下砸碎了手中的酒坛子。
“臭崽子!
这不要钱啊!”
元斩一巴掌拍在了秦流的脸上,秦流的脸瞬间红了半边。
“老东西!
我都要饿死了!”
秦流捂着脸抱怨道。
“我有什么办法!
你以为老子不饿,给我忍着!”
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