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秦幺妹暗暗地下定了决心,不管付出多少代价,她都要继续把这个梦想做下去。
回到南泗城秦幺妹第一时间去找赵回,但赵回在庄子里并没有出来见她,所以她碰了个钉子,在东庄子外面徘徊了很久也没有能够见到人,只好返回了南泗城。
回来之后发现她的秦家酒楼果然已经恢复了原先的样子,与登仙阁变成了曾经独立的两栋小楼。
秦家酒楼的门半掩着,而登天阁酒楼那边还是属于封闭的状态。
秦幺妹跑进秦家酒楼后失声痛哭,正独自伤心的时候,赵忠诚又来给她送刀子,直接拿了解除合营契约来找她签字。
秦幺妹不想解除契约,但是赵回那边已经下了决心,赵忠诚已经带来了新的契约,并且把账目都带来了,还有账房先生和还有所有酒楼的伙计的,并且跟她说赵回已经解散了登仙阁所有的伙计,就因为所有的人都违反了保密契约,所以这些伙计如果她愿意留下的话,就看双方的意愿,赵回那边将不再负责后续的任何工作,现在该给的也已经都给了他们,该追讨的也应经追讨了,现在已经和赵回没有任何关系,但依然不能泄露登仙阁的秘密。
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赵忠诚都已经算好了账目,赵回倒是没有赶尽杀绝,虽然现在酒楼的投资大部分的银子是他掏的,但在解除契约中并没有向讨要秦幺妹一个铜板,所以秦幺妹也算占了很大便宜,她竟然分到了一千多两多两的银子,当然这也是因为赵回并没有按契约要求秦幺妹赔偿泄密损失,要不秦幺妹倾家荡产也赔不起,秦幺妹很感激赵回,但赵回只是觉得自己那夜摸了人家,算是给她的补偿,从此两清了。
但现在秦幺妹还有更大的困难,就是因为现在秦家酒楼里站着两百多失业的伙计等饭吃,这些人可没有秦幺妹幸运,他们挣的钱已经赔偿给了赵回,甚至还有很多人赔偿的钱不够给赵回写了欠条。
秦幺妹想把这些人全部留在秦家酒楼是很困难的,人数太多了,让她十分的为难,但这些人又都是因为她才沦落到现在这地步的,让她不管良心上说不过去。
只能跟这些伙计真诚的道歉,然后对这些人说了,如果留在秦家酒楼,可能工钱不会很多的,去留全凭自愿。
那些人也没有办法,现在也没有很好的去说,秦幺妹都答应了可以留下了,先别管工钱多少,孬好的有收入。
这样秦家酒楼又开始了营业,但他们虽然学了赵回的手艺,却没有赵回的那些蔬菜和调味品。
所以他们退回原先的状态,但是做的菜还是要比原先做的菜要好吃多了,但完全拿不到登仙阁酒楼的那种味道。
赵忠诚这边和秦幺妹签署了新契约,就回到了东庄子向赵回汇报。
情况汇报完他又问赵回“少主人我们的酒楼生意难道就不做了吗?赵回掂量着说:“嗯,暂时不在这里做了,让赵居臣在远的地方做,但名字不能叫登仙阁了。
前些时候得罪了秦寿双,他也不会让咱酒楼顺利的开业,酒楼的事情以后再说。
或许可以开别的店吧。”
想了想赵回说:“找个人就说是买了我们酒楼,开桂花楼做点心,把其余几个城府准备做酒楼的也都改成桂花楼,省得房子空着。”
赵忠诚说:“可是我们在外面那些蔬菜养殖为酒楼做准备的东西,可就全都浪费了,赵回说浪费不了,我们不开酒楼还可以把蔬菜做成酱菜,我们把蔬菜改做酱菜。”
赵忠诚一听“唉,这这倒是。”
他吃过东庄子里工坊做出来的酱菜,各种口味的都有,那味道美极了。
赵回又说:“以后要杜绝类似事情的发生,即便签了保密的契约也并不是万无一失的。
所以我们以后在这方面一定要慎重,因为酒楼这个行业是最容易被模仿的。
而且是不需要成本的模仿,所以我们在以后弄酒楼的时候一定要慎重。”
赵忠诚点头,的确是这个样子,这次如果要不是赵回突然去心血来潮,跑去东望城,一旦以后爆发出来事情可能就是一发不可收拾,谁知道以后会发生什么样的事情。
只是一下子把这个计划暂停了,可能会少了许多的收入,但赵回说不怕,他只能执行下去,就先把北关城和西固城预备开酒楼的地方全部都转为桂花楼吧,桂花楼现在是由赵忠诚直接管理下开办的,因为这本来也是和酒楼两个相辅相成的规划,登仙阁酒楼做为情报搜集地点,桂花楼作为联络地点,这是一开始赵回产业上的重要布局,但以后需要做重大改变。
赵回这次关闭酒楼,不仅是因为怕把秘密泄露,另一个也是因为他对秦幺妹的失望。
本以为秦幺妹会遵守规定的,即便不做自己的女人,也不会把他们之间的商业秘密说出来,尤其配方和调味品的秘密,这个是赵回亲自交给她的,现在竟然刚开第一家分店就被她直接给暴露出去了,那以后想要遍布全国的开分店岂不成了幻想,要知道每一座城市都有自己的地方豪族,你再是强龙也不可能将它们全部镇压,到时候他们就真的一点优势都没有了,那还玩个屁。
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