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第23章 冬天的养生远不止是补那么简单（第2页）

4.皮肤的“干旱季节”

冬季燥邪当令，室外干冷空气与室内暖气共同掠夺皮肤和呼吸道的津液。

这就是为什么我们总觉得口干、皮肤痒、嗓子不舒服。

理解了这些，冬季食疗的思路就清晰了：我们要吃的，是那些能帮助身体“守住核心”

、“润滑关节”

、“滋润内外”

、“温暖血脉”

的食物。

二、我的冬日厨房“御寒三宝”

经过几年的摸索，我找到了三种价格亲民、效果卓着的“过冬法宝”

。

它们不像人参鹿茸那样声名显赫，却能在细微处给予身体最坚实的支持。

1.肉桂：给身体点燃“看不见的炉火”

第一次认真了解肉桂，是因为一位中医师告诉我：“你冬天手脚冰凉，不是穿得不够，是命门火衰，烧不暖四肢。”

他建议我每天在早餐的燕麦粥或热牛奶里，撒上小小一撮肉桂粉。

肉桂性大热，味辛甘，能补火助阳，散寒止痛，温通经脉。

它就像一位深入脏腑的“点火工”

，能重新点燃我们肾中的那团“命门之火”

。

·我的体验：坚持吃了一周肉桂牛奶后，我惊讶地发现，在同样的室温下，我的脚不再是入睡时还冰凉的“铁块”

了。

那种由内而外微微发热的感觉，是任何热水袋都无法给予的。

·推荐吃法：

·肉桂苹果茶：苹果切块，加水煮10分钟，放入一根肉桂棒再煮5分钟，暖身又香甜。

·肉桂拿铁：在黑咖啡或拿铁里撒上肉桂粉，替代糖，既能提升风味，又能温暖身体。

2.核桃：给关节注入“天然的润滑油”

张爷爷事件后，我开始特别关注如何“强筋健骨”

。

核桃，以其形似大脑而闻名，但它对骨骼关节的益处常被忽略。

它性温，味甘，能补肾温肺，润肠通便。

《神农本草经》将其列为久服能“轻身益气，延年”

的上品。