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古大仲目光如炬,扫视众人。
何福营早就摩拳擦掌,见缝插针地迅速起身,手持笔记本,满脸得意:“在秦主任、罗主任以及大队支部的悉心指导下,我们营销部今日创下历史最佳战绩!”
秦柒闻言,眉头微蹙,心中暗自嘀咕:这小子,怕不是个溜须拍马之徒。
何福营并未察觉秦柒的疑虑,继续滔滔不绝:“今日餐饮部共开302桌,首次突破300桌大关!
不过其中20桌用于比赛,实际收费282桌。
此外,白酒销售310瓶,营业额达1875元。”
秦柒听得认真,手中钢笔在笔记本上沙沙作响,详细记录每一个数据。
记完后,他抬起头,目光炯炯地问道:“何部长,餐饮的利润如何?”
何福营脸色微变,略显尴尬:“秦主任,按照刘知青的想法,餐饮主要是为参观者解决用餐问题,起到宣传引流的作用,所以基本是保本经营。
不过白酒按零售价售卖,倒还有些利润。”
刘正茂见状,赶忙补充解释:“秦主任,您有所不知。
我们樟木大队距城市近二十公里,周边又无知名景点。
若想吸引游客,总得拿出些诚意,保本供餐便是我们的策略之一。”
秦柒微微点头,对这个解释颇为认可:“嗯,你们接着说。”
何福营清了清嗓子,提高声调,语气中满是自豪:“下面是我们营销部的重头戏!
今日面条销售8500斤,香干片,腐竹3000斤,兰花干子5000片,豆腐块,腐乳2000瓶。
红薯粉售出8000斤,白酒5000瓶,鸡蛋2000斤,蔬菜斤。
副业和农产品销售额共计约元,小吃项目更是斩获元!
加上餐饮部的收入,今日总计收入元!
而且,这些成绩还是在部分商品限额销售,腐乳因产能不足限量供应的情况下取得的。
要是货物充足,销售额至少还能增长50%!”
这番夸张的言论,引得刘子光忍不住当场反驳,语气中满是不满:“你可别异想天开!
要是放开销售,我连下月的产量都能给你卖出去!
为了给你留货零售,我这三天可是卡着往来单位的供货量,才让你今日有货可售!”
何福营自知理亏,加之知晓刘子光手中掌握着众多单位订单,便不再争辩,转而说道:“还有不少参观者想买鸡、鸭呢。”
刘正茂沉思片刻,回应道:“目前大队养殖数量有限,母鸡还得留着下蛋,这可是咱们的‘鸡屁股银行’,杀鸡取卵的事做不得。
等明年养殖场家禽养殖规模扩大到一万只以上,再考虑开放家禽销售。”
众人被“鸡屁股银行”
的说法逗得忍俊不禁,办公室里响起一阵轻松的笑声。
古大仲神情严肃,目光如鹰:“继续汇报。”
“我说完了。”
何福营这才坐下。
公社团委书记卫民生近几月全力协助樟木大队组织比赛,早已将自己视为大队的一员。
他目光殷切地看向古大仲,言辞巧妙:“古支书,1975年年度比赛圆满落幕,下一届比赛何时启动?”
他这般问法,既表明了对工作的积极态度,又暗示自己希望继续参与其中。
这一工作由刘正茂分管,古大仲将目光投向他。
刘正茂思索片刻,有条不紊地说道:“卫书记,下月正值一年中最冷的时候,考虑到天气因素,再加上大队要全力投入新农村建设,经研究决定,下一届比赛预计在1976年2月第三个开放日恢复。
还请您帮忙向相关人员说明情况。”
卫民生得到满意答复,连忙点头:“我这就去办。”
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