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"
李世民突然朗声大笑,拍了拍楚天青的肩膀:"
天青啊,没想到你对此道倒是颇有心得。
"
楚天青顿了一下,随即道:"
行医多年,见过太多病症,有些病要用药石,有些病.....则需攻心。
"
刚说完,院门"
吱呀"
一声被推开,房遗爱拎着酒壶走了进来。
见状,楚天青起身道。
“各位,吃饭吧。”
在一同手忙脚乱的帮衬下,正堂被塞进了个大圆桌,
桌中央摆放着一个圆盆,下面炭火正旺,烧得锅中的高汤咕嘟咕嘟冒着热气。
李世民好奇地打量着这个从未见过的炊具,不但材质特异,就连样式也是别出心裁。
中间有一道隔板,把锅分成了两个部分,一边是红汤,一边是清汤,看上去颇像个太极图案。
楚天青笑着解释道:"
这种暖锅,是蜀地传来的吃法,一边儿是辣油,一边是清水,诸位可以根据口味自行选择。
"
说着,他拿起一盘薄如蝉翼的羊肉片,手腕轻抖,肉片便散落在红汤之中。
"
这羊肉要涮三下,变色即熟,最是鲜嫩。
"
闻言,李世民也迫不及待的烫了一片肉,在红汤中轻轻涮了三下。
肉片瞬间卷曲变色,裹上了一层红亮的辣油。
"
看着确实鲜嫩。
"
他笑着将肉片送入口中,却在下一刻猛地瞪大眼睛:"
这...咳咳..."
只见李世民脸以肉眼可见的速度涨红,额角瞬间沁出细密的汗珠。
他强忍着没有吐出来,却止不住地咳嗽,连眼泪都快呛出来了,一旁的程咬金赶忙给他地上一杯水。
少顷,李世民才缓过来,双眼通红的感叹道。
“万万没想到啊!
此汤竟然奇辣无比,竟比胡椒还要辣上数倍!”
楚天青忍不住暗自发笑。
牛油锅底,不辣,不好吃啊!
......
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