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第三百三十二章 科学无禁区（第5页）

在这些广告中，精心选择的断章取义的科学信息，的确使人们感觉这些产品非常可信。

可事实上。

绝大多数人的日常饮食中包含足量足数的营养素，而不需要额外服用保健品。

需要特别说明的是，那些保健品往往贴上纯天然的标签，以宣传它们是无毒无副作用并且功效显著的。

不过，箭毒素、马钱子碱、尼古丁、可卡因同样是纯天然的物质。

我想没有人愿意在自己的食谱里面添加它们。”

毫无疑问，他是指z大搞的那些保健品配方。

尽管众人早有这方面的心里准备，但没想到他会如此不给面子。

令师生们更意外的是，这才是刚刚开始。

“科学本身很容易被忽略。

最细心的科学家和最周到的科学记者都发现，所有的科学都是暂时的。

永远都会有我们还没有弄清楚的问题，有时甚至会出现错误。

但是，科学并不仅仅是下一个结论。

结论有时会是错误的。

科学是一套研究方法，包括不屈不挠地对前人的结论提出疑问。

你可以同时热爱科学，并质疑它，两者之间并无矛盾。”

章程举起一叠资料，一脸严肃地继续说道：“这一点很重要，就像z大阳光推广能够起到营养再分配作用。

能够促进动物机体的蛋白质合成和肌肉组织生长，能够减少脂肪尤其是皮下脂肪沉积的饲料，就是一个错误！

1989年10月至1990年7月，西班牙因此而有35人中毒；1990年秋季，法国8个家庭22人中毒；1992年西班牙北部地区又出现232人中毒；意大利和美国亦出现过中毒事件。

并立即禁止对动物使用盐酸克伦特罗等兴奋剂。

也就是说以盐酸克伦特罗为代表的‘瘦肉精’，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面积的中毒事故，并被多个国家禁止。

但我们的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。”

这是z大的一个重要研究项目，远比医学院营养系搞出来的保健品配方更受关注，礼堂里顿时一阵哗然。

章程一边示意前排的同学帮着分发资料，一边凝重地说道：“瘦肉精是‘害人精’，这一点毋庸置疑。

在西方早已发现其危害，并禁止使用时，我们的一些学者却因为课题经费、职称、地位和技术转让费等利益诱惑，集体屏蔽这些信息，直接危害到食品安全，在这一过程中，科学究竟扮演着怎样推波助澜的角色？

在我看来，这是一种比学术*更可怕的堕落。

如果说商人重利，为获取更多利润，不惜以公众生命安全为代价，生产销售有毒食品；那么作为科学家，不说你‘为生民立命’，至少也不应该僭越最起码的科学道德，无视科学良知，将公众生命视为草芥吧？

科学精神最核心的理念，理应是公共精神与社会责任。

倘若科学研究无视公共道德，藐视法律与科学伦理，则不仅会对社会造成可怕的伤害，更会让科学者个体陷入道德与法律的挞伐漩涡。

有鉴于此，nb实验室与保健品公司对簿公堂的事件，理应成为公众乃至学界反思科研道德与伦科学理的契机，不仅需建立详细的规范与细则规范科研，更要让保健品和食品监管深入科研领域，让科研走在合乎道德伦理与法律的路途上。

如果搞科学研究的人没有道德约束，丧失良知，则‘科学无禁区’就必然演变成‘科学道德无禁区’，那这个世界离末日也就不远了！”