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不是开展过扫盲了吗?为什么大家全部还是不认字。”
大队长和老会计把头低下来,前几年扫盲,大家都没有好好学,都在一起吹牛了。
周瑾站了起来,说“牛棚的坏分子,现在没有猪养,他们没有资格猫冬,叫他们干活,初五后,分男女教村民识字,算数,这一次,这个冬天,我们一定要扫盲成功。”
大队长呵呵两声,看着周瑾,他不要知青,把全县牛棚的人全部要了过来,现在都50多人了,本村才60户,一户一个老师教,再说牛棚很多是大学老师,问了犯了啥事,结果得来的事含糊其辞的思想问题,不堪为师,肯定是遭殃的池鱼.......
老会计说“他们特地要求,一定要让他们干最脏最臭的活。”
老书记一脸严肃的说“这里就我们四人,我们都知道他们的情况,在戈薇局眼中最脏最臭的活——清理牛棚、养猪,这些脏活,但是要他们教村民识字,就怕对方恼羞成怒。”
大队长思考后,说“明天我去找领导反映一下情况,就说坏分子现在没有事情做,干脆叫他们教村民识字.....如果同意就干,不同意,小瑾算了,只能算了。”
周瑾点点头,知道他们现在这么做何尝不是担着风险。
但是他想要牛棚的人在村里生存必须要有贡献,牛棚的人在世人的眼里就是坏分子,不单单是为了村民,更多的是为了牛棚里的人,让他们有希望,有些人眼中已经没有了活着的光了。
人总是相处过后才会了解的,再说了,他来到村里一年半了,知道这个村民的性子才会这么说的。
周瑾继续说“我上次要了一批废铁,一些农具可以开始做起来了,但是需要回炉重造,就需要炉了,有什么旧房子可以给我建炉房”
大队长说“知青院这么大的地方,拿出一间房子出来?”
周瑾摇头说“不行,那里我打算把学校给放到那里,学校就不要建了,我们村里没钱。”
老书记笑眯眯说“忘记了吗?村里的食堂呀!
那里正好适合,有火墙不冷。
明天我去教村里的人来建炉。”
肖晴晴不敢来,害怕周爱国,把东西交给甲叮叮后,直接跑了,甲叮叮想了一下,初一中午喊知青来这里吃饭吧!
现在留下的人,全部都是好的。
知青这几天过年全部在隔壁肖晴晴那里过年,说是人多热闹。
今天晚上吃的是饺子。
看到他们把饺子包了这么多,甲叮叮觉得特别佩服,她总是包到最后都想直接煮面片吃了。
大年三十居然是大晴天,没有下雪,今年家家户户都有肉香,劳动力多的人家,今年都要十多斤肉,大家可以过个好年。
甲叮叮一早就开始忙了,把晒干的豆角,拿出泡,红薯粉条也拿出来泡,菌菇也泡着。
她把大鹅给剁了,放着备用,她不打算做多菜,就做6道菜,六六大顺。
牛肉直接给卤了,闻着牛肉香,即使不是牛腱子,也好吃,5斤的牛肉卤好后熟肉才3斤。
这个鹅冻过了,就必须焯水,焯水后倒入油锅炒,炒到焦黄后加入调料,倒入热水,小火焖上1个半小时,倒入豆干粉条土豆,再把玉米饼贴到锅边。
今天晚上的菜卤牛肉,铁锅炖大鹅,一条清蒸海鱼干(啥鱼不知道),素炒菌菇,炸南瓜饼,主食是饺子。
今日,周瑾签到获得了一瓶无酒精的白酒。
甲叮叮见状,兴高采烈地将其取了出来,并摆在桌上显眼的位置。
就在这时,周爱国走了过来,当他瞥见那瓶白酒时,瞬间瞪大了双眼,目光直直地盯着它,眼神里充满了渴望和期待,活脱脱像个孩子一般可怜巴巴地望着甲叮叮。
甲叮叮见此情景,心领神会,二话不说便拿起酒瓶,给老爷子满满地倒了一杯,这杯酒估摸着得有2两左右呢!
周爱国激动得眼眶都湿润了,甚至有些热泪盈眶。
与此同时,甲叮叮正津津有味地品尝着干豆角。
这干豆角可是她的心头好啊!
每次炖煮大鹅的时候,她必定会放入一些干豆角一同烹饪。
经过一番精心熬煮之后,这些干豆角变得格外入味,口感绝佳,简直比大鹅的肉还要好吃许多倍呢!
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