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但再好也是隔了肚皮的,就自己闺女这个懒货,自己有时候看着都来气,别提在婆家了。
林素素只好答应,“行,我明白了!
我以后勤快些。”
“这才对!”
林母揉搓着衣裳欣慰道。
等林素素吃完饭,林母也已经把洗干净的衣服晾晒上了。
“来,我教你做柿饼!”
林素素便搬着小板凳乖乖坐在自己娘身边。
她和安青山来时带了一筐柿子。
一半是熟透的,还有一些则是还没完全成熟的涩柿子。
光是捏着都觉得梆硬。
“看着啊,这做柿饼你得挑好,这种橙红色还没完全软化的柿子就行。”
林母说着,拿起一个给闺女做示范。
林素素眼都不眨的仔细看着。
林母把柿子削皮,但是保留了柿子的果蒂和周围的硬皮。
这样可以避免伤到果肉。
林素素看着自己娘流利的动作自己也拿起一个开始削皮。
林母看的眼皮直突突。
但好在林素素手很稳,没有出什么差错。
“这削好皮的柿子咱挂起来也行,摊在竹席子上面晒也行。”
看着盆里削好皮的柿子,安母冲闺女说道。
两个人坐在一块用麻绳把柿子串起来,挂在了屋檐下。
“一定记着,天不好了就收屋里去!
可不能淋了!”
林母交代道。
林素素点点头表示记下了。
“这做柿饼啊没啥难的,你就一天抽空看看,给柿子翻个面动一动,给捏捏形,别让发霉了。”
“那得晒多久啊?”
林素素又问。
“就现在这时候咋也得晒个十天,等到这个柿子肉皱巴的变成深褐色的时候,就行了!”
林母便说道。
“我都记住了,这么简单啊!”
“这还没算完呢!”
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