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金钿子轻轻晃了一声,紧接着响起一个悦耳的女声,语速微有些快:“甜瓜用冰镇了,等会儿子做晚点吃。
至于羊肉,去问问四丫头。”
宜妃口中的四丫头,便是她的养女兼亲侄女,康熙皇帝的四公主。
自打四公主生母,也就是宜妃的姐姐郭贵人去世后,四公主便一直养在宜妃宫里。
张起用答应一声,打发果房的人下去,单领着御膳房小太监往后殿去。
翊坤宫是二进的宫殿,四公主住在二进的东配殿。
才从夹道子绕出来,便嗅见一股暗香,越往前越浓郁,是百合花香气。
领路的张起用忽然停下,行了一个宫礼:“四公主吉祥。”
这位四公主,除非年节,甚少在宫中走动,小太监也是头一次有机会见这位主儿,不免有些好奇,因此掀起眼皮飞快看了一眼。
东配殿的窗棂皆敞开,初夏的日光,透过窗棂,照在少女身上。
四公主暮雪临窗而坐,脊梁挺得笔直,手中拿着一卷书,正凝神细读,倚着的花梨木方桌上摆着一个白釉双陆尊,清水养百合花,难怪满殿皆是花香。
她穿着一袭月白色暗纹氅衣,梳了个极为简单的盘辫,除了盘辫间的三枚珍珠小钗外,再无其他首饰。
像水里晕开的月色,朦朦胧胧的美,只一个简单的印象,并不深刻,美得平平无奇。
张起用将方才禀告宜妃的话,又向四公主禀报了一遍。
大概会说“都好”
罢?张起用漫不经心地想。
从前四公主刚搬到翊坤宫时,他曾领命问过好些次公主有什么想吃的,有什么好玩的,这位主儿只是声音细细地回,“都好”
。
久而久之,也就少了这一道程序。
一切听凭安排。
暮雪放下手中书卷,缓缓说:“非要吃羊肉的话,要么做一道羊肉粉。”
“羊肉粉?”
张起用微微一怔,这可不是宫中常备的菜式。
他把目光去看御膳房的小太监:“可听明白了。”
小太监把腰弯得更低些:“四公主说的,是米粉吗?”
“对,”
暮雪说,“取南方贡米磨成粉,淘洗浸泡磨浆,做成形如面条的模样。
熬制好的高汤,放上薄薄的片羊肉、滴两滴香油,最要紧的是油辣椒,得用羊油炸,小火炸到酥脆焦香,再洒上一把芝麻,浇在羊肉粉中。”
小太监用心记下,硬着头皮答应下来。
暮雪瞧出他神色略有为难,大概是怕临时做新菜式,若没做好,会挨罚。
为安他的心,暮雪又补了一句:“没事,尽管试试,只要能吃就行,不要有什么负担。”
小太监自然听出了她的意思,感激地行礼磕头,而后退下。
看外人走了,张起用朝着窗儿贴近两步,笑道:“公主今日兴致倒好,甚少见您点菜呢。”
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