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第205章 秋风起蟹脚痒（第3页）

九月正是膏蟹肥美的时节，除了中山的秋膏蟹、阳澄湖大闸蟹，还有各地特色螃蟹。

吴琪为了丰富拍摄内容，做了一期各地螃蟹口感特色的拍摄：

浙江宁波的梭子蟹：9月底正值东海梭子蟹捕捞旺季，梭子蟹肉质紧实鲜甜。

尤其是母蟹膏黄饱满，当地常见清蒸、呛蟹等做法。

海边码头刚上岸的鲜活梭子蟹，自带大海的鲜味，很有镜头感。

吴琪从小在海南吃海鲜长大，吃到东海的梭子蟹瞳孔睁大，眼前一亮。

吴琪品尝梭子蟹肉质的口感，紧实有弹性。

尤其是蟹腿和蟹钳部分，纤维分明却不柴。

咀嚼时能感受到明显的鲜甜汁水。

江苏兴化红膏大闸蟹和阳澄湖大闸蟹同属长江水系。

这里的螃蟹因水质清澈、饲料天然，膏体呈诱人的橙红色，被称为“红膏蟹”

。

中秋前后膏满肉肥，王庭宇拍摄蟹农捕捞、古法捆蟹等场景。

福建莆田青蟹：莆田的青蟹尤以“黄油蟹”

闻名，9月的青蟹外壳青亮，蟹膏细腻如流沙。

当地喜欢用姜葱爆炒或酒蒸，浓郁的香气和鲜亮的色泽很出片，王庭宇结合海边渔村的风土人情拍摄。

一发布这次螃蟹主题的视频大火，占尽了天时地利人和！

恰逢中秋越来越近，大家对吃螃蟹的期待拉满，一年中吃螃蟹的时候到了。

非常应景戳中了很多粉丝的心思，盼着中秋节能和家里一起团圆吃蟹。

苏甜看看评论区里各地朋友的留言，感觉像是一场“螃蟹盛宴预备役”

大集结。

有人说家里已经开始囤蟹卡了，有人分享本地螃蟹刚上市讨论先吃母蟹还是公蟹.......

还有人在讨论清蒸、醉蟹、香辣蟹的做法，隔着屏幕苏甜都馋哭了。

激烈的讨论这热度不就来了嘛！

中秋节大家仪式感满满啊！

苏甜很欣慰，员工太努力了怎么办。

那就躺着挣钱啊！