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螺蛳粉就告一段落!
东西仍有不少人喜欢。
但王旭本人,不爱那个味,坚持一个星期后,果断不再做了。
再做下去,腌入味了,这滋味真不好受。
附近的大多商户也不好受!
会影响他们各自的营生!
.
王旭改做,番茄浓汤牛肉面。
也是一道开胃的汤面。
所需材料也很简单,牛肉片,番茄,鸡蛋,面条,洋葱,青菜。
锅中少油,下鸡蛋煎至两面金黄后捞出。
锅留底油,下洋葱爆香,加入番茄炒出汁水,加适量水,生抽,蚝油,胡椒粉,水开后放入面条和鸡蛋,牛肉片焖熟即可。
这一碗面,番茄味还有牛肉味迎面扑来,有别于螺蛳粉的霸道,这道是小清新的存在。
他仍安排各机器人各就各位,届时厨房交给它们了。
.
朱工在社交平台上刷到了,王记换新菜单了,改做番茄牛肉面了。
他把这消息告诉了远在写字楼里的朱总。
前段时间劝告他王记做的是螺蛳粉味道重,最好不要前往。
这次不是螺蛳粉了,想去王记就约一起去呗。
朱总觉得也没问题。
于是两人,约了一个大家都空闲的时间,一起约去吃面。
这次飘香在朝阳路上方是清新和可辨识度的番茄还有牛肉味,不再是那人见人爱或人见人不爱。
这条道路又恢复到以前热闹人流的景象!
来“王记”
的人,店门口仍排着队。
等待堂食的食客陆续离开再进店就餐。
朱总已有一段时间没上门了,甚是想念晚上的这一口美食!
仍还是那个大瓷碗。
碗上面,铺着小青菜,还有一个煎蛋,还有多块小牛肉片,底下就是细细的黄色面条。
牛肉片吸满酱汁,口感嫩滑,不科技肉,非常oK.
红色番茄汤清甜还有点酸,开开胃,于燥热的夏天来说舒服到胃了。
这次专门过来,仍有美食收获!
性价比很高!
两人在店内吃得很愉快,虽每人可以打包一份回去,但一想到回去,面条可能要坨了,所以就不打包回去了。
两人离开的时候,加班过来的小李正进店消费。
大家互相打了个照面。
小李助也感叹,现在的领导越亲民了,偶尔在这“王记”
遇上了。
上次他在这里吃螺蛳粉不亦乐乎,领导就不爱这个味没来!
太可惜了,螺蛳粉那也是美好的存在呀!
这次番茄牛肉味,味道仍是那个没法拒绝的美味享受。
牛肉片滑嫩,鸡蛋煎香,青菜清新,面条韧性,汤底酸甜可口,算是继螺蛳粉后的清新!
吃一碗不够尽兴。
他又打包了一份。
怕回到家,面条不好吃,就找了一个便利店,在店内买了一点东西,然后在店内桌椅上吃着这份打包起来。
刚刚好,面条不坨。
味道还是堂食那个好。
他看着外面天空明亮的月亮,人生在世,有美景,还有美食,物质和精神文明同时在人生路上,真美好!
希望,以后下班的路上有一碗热面热汤慰藉一天的疲惫心灵!
……
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